РОСПРОВЕРКИ

Проверка индивидуальный предприниматель Иудин Иван Алексеевич
№782004226145

🔢 ИНН:
780251712476
🆔 ОГРН:
318784700211131
📍 Адрес:
193318 Санкт-Петербург, ул. Коллонтай д. 5/1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу 21.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Иудин Иван Алексеевич (ИНН: 780251712476) , адрес: 193318 Санкт-Петербург, ул. Коллонтай д. 5/1

Причина проверки:

Обращение гр. Поповой В.Э. вх. № 37399/Ж-2019 от 29.11. 2019 г. о том, что в кафе ИП Иудин В.А. расположенном по адресу: Санкт-Петербург, ул. Коллонтай д. 5/1 нарушаются санитарно-эпидемиологические требования (использование для приготовления блюд посуды со сколами, отсутствия сопроводительных документов на поступающее сырье, реализация некачественных готовых блюд, отсутствие санитарных книжек у работников). Опрос заявителя Поповой В.Э. от 20.12.2019 г.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов,
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 3, ст. 20 Федерального Закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" № 29-ФЗ от 02.01.2000г, ч. 4, ст. 5, ч. 7, 8, 12, ст.17, ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011г. № 880
  • Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27.12.2002 г . № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 02.01.2000г № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Выданные предписания:
  • промаркировать внутрицеховой и уборочный инвентарь, установить дополнительное количество моечных ванн для мытья столовой посуды и инвентаря, строго соблюдать сроки реализации готовых блюд.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 193318 Санкт-Петербург, ул. Коллонтай д. 5/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.01.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 22.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клюквина М.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол по делу об административном правонарушении по ст. 14.43 ч. 1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 14.43 ч. 1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-02-05/27-014-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ промаркировать внутрицеховой и уборочный инвентарь, установить дополнительное количество моечных ванн для мытья столовой посуды и инвентаря, строго соблюдать сроки реализации готовых блюд.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 3, ст. 20 Федерального Закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" № 29-ФЗ от 02.01.2000г, ч. 4, ст. 5, ч. 7, 8, 12, ст.17, ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иудин И.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомился, подписал

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель Иудин Иван Алексеевич
ИНН проверяемого лица 780251712476
ОГРН проверяемого лица 318784700211131

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клюквина М.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Невского района Санкт-Петербурга
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры заместитель прокурора района
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Р.А. Давлетшин
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обращение гр. Поповой В.Э. вх. № 37399/Ж-2019 от 29.11. 2019 г. о том, что в кафе ИП Иудин В.А. расположенном по адресу: Санкт-Петербург, ул. Коллонтай д. 5/1 нарушаются санитарно-эпидемиологические требования (использование для приготовления блюд посуды со сколами, отсутствия сопроводительных документов на поступающее сырье, реализация некачественных готовых блюд, отсутствие санитарных книжек у работников). Опрос заявителя Поповой В.Э. от 20.12.2019 г.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ документов и представленной информации в срок с 21.01.2020 по 27.01.2020
Дата начала проведения мероприятия 21.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки в срок с 21.01.2020 по 27.01.2020
Дата начала проведения мероприятия 21.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78-02-05-08
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.01.2020
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.01.2020
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78-02-05/19-0240-2020
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.01.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27.12.2002 г . № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 02.01.2000г № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой