Проверка ООО " СК-Фабрика"
№782004295510

🔢 ИНН:
7813634951
🆔 ОГРН:
1197847113969
📍 Адрес:
190020, Санкт-Петербург г, Курляндская ул, дом 28, литер А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.02.2020
🎯
Основание проведения
Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей ,санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и техническом регулировании во исполнении Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и бл... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- состояние иммунизации против инфекционных заболеваний, управляемых средствами специфической профилактики по сведениям, внесенным в личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников ООО «СК-Фабрика» не соответствует гигиеническим требованиям, что подтверждается заключением специалиста... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу 13.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО " СК-Фабрика" (ИНН: 7813634951) , адрес: 190020, Санкт-Петербург г, Курляндская ул, дом 28, литер А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - состояние иммунизации против инфекционных заболеваний, управляемых средствами специфической профилактики по сведениям, внесенным в личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников ООО «СК-Фабрика» не соответствует гигиеническим требованиям, что подтверждается заключением специалиста ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» №78-20-04Ф-03/с203-2020 от 05.03.2020 г., - для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь, что является нарушением п.8.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; при осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции не в полном объеме внедрены и поддерживются процедуры, основанные на принципах ХАССП,
Нарушенный правовой акт:
  • что является нарушением, п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», п. 8.1 СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;
  • что является нарушением ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п.2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • пункт 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора) ФЗ от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения требований законодательства п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», п. 8.1 СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п.2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 190020, Санкт-Петербург г, Курляндская ул, дом 28, литер А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-03-13T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Центральный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-02-27T11:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ланько Татьяна Викторовна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - состояние иммунизации против инфекционных заболеваний, управляемых средствами специфической профилактики по сведениям, внесенным в личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников ООО «СК-Фабрика» не соответствует гигиеническим требованиям, что подтверждается заключением специалиста ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» №78-20-04Ф-03/с203-2020 от 05.03.2020 г., - для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь, что является нарушением п.8.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; при осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции не в полном объеме внедрены и поддерживются процедуры, основанные на принципах ХАССП,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановления по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ на юридическое и должностное лица, ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ на должностное лицо, ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №78-01-05/27-0897-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-08
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения требований законодательства п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», п. 8.1 СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п.2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта что является нарушением, п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», п. 8.1 СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта что является нарушением ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п.2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Лебедева Инна Михайловна
Должность заместитель генерального директора по административным вопросам
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Акт вручен представителю

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО " СК-Фабрика"
ИНН 7813634951
ОГРН 1197847113969

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шклярук Н.Т. , Ланько Т.В. ,Шин Т.Н.,Алботова Л.М.,Юдина Е.Н.,Никитина Г.Х.,Погасеева Д. В. , Елагина В.В
Должность главные специалисты эксперты- Центрального территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Иванченко Д. Н.,Куковерова А.В
Должность ведущие специалисты -эксперты Центрального территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Блинова И.А
Должность Заместитель начальника Центрального территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Вацурина Н.А.,Актанорович О.М.,Андреева О.Н.., Марусий А.В.,Кудрявцева А.В,Грязнова Е.М.,Абдуллина М.Р.
Должность врачи по общей санитарно-гигиенического отделения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-02-13
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-13
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей ,санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и техническом регулировании во исполнении Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 года № 672 "О проведении организаций торговли и общественного питания" ,задачами проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о защите прав потребителей ,санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и техническом регулировании ,предметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ лабораторные исследования
Дата начала 2020-02-13
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб
Дата начала 2020-02-13
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ документов и представленной информации
Дата начала 2020-02-13
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-13
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки
Дата начала 2020-02-13
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-13

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ № 78-01-05/19-0897-2020
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-02-12

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора) ФЗ от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки