Причина проверки:

с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Задачами настоящей проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде (нужное подчеркнуть);

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Не представлена проектная документация, соответствующая требованиям Постановления Правительства РФ от 16.02.2008 № 87 «О составе разделов проектной документации и требованиях к их содержанию». Не составлены паспорта и протоколы технических испытаний и наладки вентиляционных систем после проведения монтажных работ, выполняемые по результатам наладочных работ, а также не представлены акты скрытых работ, выполненные и оформленные в соответствии с требованиями СП 73.13330.2016. Вытяжная вентиляция предприятия объединена с вытяжной вентиляцией других предприятий здания. В помещениях предприятия в соответствии с проектной документацией удаляемый вытяжными системами вентиляции воздух не компенсируется притоком, в помещениях, не обеспечивается воздушно-тепловой баланс. Печь для пиццы, гриль и фритюрница не оборудованы местными отсосами; зонт над электрической печью смещен относительно поверхности печи и перекрывает зону выделения вредностей только частично. В производственном помещении установлен мангал, работающий на твердом топливе. Погрузо-разгрузочные работы в кафе «Istanbul» осуществляется со двора жилого дома, пр. Сизова, д. 25, где расположены окна и входы в квартиры.

Нарушенный правовой акт:

• Федерального закона № 52 - ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.11, ст.17, ст. 24, ст. 39п3
• СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.2.2, п. 4.4, п.4.5, п.4.6, п.4.7, п.4.11
• СанПиН 2.1.2.1645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях», п.3.7
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: на основании мотивированного представления должностного лица при: подпункт а) пункта 2 части 2 ст. 10 (Угроза причинения вреда)

Выданные предписания:

• 1. Устранить нарушения законодательства, а именно:Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 2.1 Во исполнение требований СП 2.3.6.1079-01 п.2.2; СанПиН 2.1.2.1645-10 п.3.7: не допускать проведение погрузочно-разгрузочных работ во дворе жилого дома 2.2 Во исполнение требований СП 2.3.6.1079-01 п.2.2, п. 4.4, п.4.5, п.4.6, п.4.7, п.4.11; Привести систему вентиляции в соответствии с требованиями действующих санитарных норм и правил 2.3 Запретить работу мангала, работающего на твердом топливе, в производственном помещении