Причина проверки:

Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населениясвязанная с поступлением в органы государственного контроля обращений граждан с возникновением угрозы причинения вреда здоровью граждан задачами проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»на основании мотивированного представления должностного лица при подпункт а пункта 2 части 2 ст 10 Угроза причинения вреда

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в предприятии не обеспечена последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции Согласно экспертного заключения 782004Ф03000О6414 от 22032021 г система вентиляции предприятия общественного питания ООО «Бест Оффер» по адресу г СанктПетербург Невский пр д 9092 литБ пом 28Н не соответствует требованиям санитарных норм и правил СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий» а именно влаговыделяющее оборудование производственного помещения двухсекционная моечная ванна не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции автономность системы вентиляции предприятия общественного питания от систем вентиляции жилого дома на момент обследования установить не представляется возможным что при отсутствии документального подтверждения об автономности систем вентиляции является нарушением требований законодательства автономность системы вентиляции санитарного узла от системы вентиляции жилого дома согласно представленному акту обследования оборудования от 18032021г ООО «СМК» вытяжка от санитарных узлов подключена к общедомовой шахте

Нарушенный правовой акт:

• ст ст 11 17 23 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 г п 25 п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 128 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий»
• На основании мотивированного представления должностного лица при подпункт а пункта 2 части 2 ст 10 Угроза причинения вреда ФЗ от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения ст ст 11 17 23 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 г п 25 п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 128 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий»