РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью АльфаПровиант
№782100040401

🔢 ИНН:
7826082842
🆔 ОГРН:
1027810306446
📍 Адрес:
195267 СанктПетербург ул Ушинского д 35 к 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021
🎯
Основание проведения
надзор за соблюдением законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения надзор за соблюдением законодательства в сфере технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (21 шт.)
1 в горячем цехе хранился нож с маркировкой «Рыба сырая» 2 суточные пробы за 10032021 оставлены не в полном объеме отсутствовала «котлета куриная»
напольное покрытие при входе в холодильную камеру вымыто неудовлетворительно со следами засохшего мусора
1 имеется грязь на вентиляционных решетках раздевалка работников пищеблока и в зоне мытья посуды2 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба «шницель куриный» за 17032021 3 по технологической карте кулинарного изделия блюда 283 сборника 2008 г приготовлении блюда «тефтели туше... Еще...
Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания завтрак обед для предоставления питания учащимся в возрасте 711 лет не соответствует требованиям Содержание витамина А в исследованных пробах готовых кулинарных блюд собственного производства не соответствует технологическим картам кулинарных из... Еще...
1 в мясном цехе таз «СП» деформирован 2 чистящие и моющие средства хранились на полке «чистая посуда» а не в специально отведенном месте 3 в помещении для разведения дез средств инструкции по их применению отсутствовали
1 используются 2 тарелки для второго блюда со сколами что не позволяет проводить их качественное мытье и дезинфекцию 2 напольное покрытие при входе в холодильную камеру вымыто неудовлетворительно со следами засохшего мусора
1 на столе с маркировкой «сырая пр рыба» находилась доска с маркировкой «СК» с сырой курой на ней2 на момент проверки 12032021 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба «блинчики с ветчиной и сыром» за 11032021 3 некачественно проведена уборка стол с маркировкой «ЧП» чистая по... Еще...
в журнале бракераж готовой продукции за 11022021 отсутствует запись колбасы за 10032021 индейки за 10032021при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» поваром блюдо готовиться при температуре 180200 гр 25 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности... Еще...
рабочее место оргтехника отчётная документация и тп заведующего производством расположено в зоне горячего цеха в меню свободного выбора наименования части блюд не соответствуют названию по технологической карте
1при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре при 180 градусах 20 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
1 верхняя одежда персонала хранилась в шкафу совместно с рабочей одеждой 2 лотки для прокаливания столовых приборов имеют неровную поверхность
коробки с посудой хранятся на полу что затрудняет влажную уборку сыр в холодильном шкафу хранился без поддона весь уборочный инвентарь имеет сигнальную маркировку красный цвет
1 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба котлета «Пожарская» за 13032021 2 на подносе с чистой посудой находилась лопатка с остатками пищи
разделочная доска МВ находилась среди досок для СП при хранения готовой кулинарной продукции в холодильном шкафу ёмкости с готовой кулинарной продукцией были установлены одна на другую
1 верхняя одежда персонала хранилась в шкафу совместно с рабочей одеждой 2 на морозильном ларе отсутствовала маркировка «рыба кура»
1 некачественно проведена обработка несъемной части мясорубки видны следы загрязнения2 а некачественно проведена уборка производственного помещения имеется грязь на вентиляционной решетке
Петербурга рабочее место оргтехника отчётная документация и тп заведующего производством расположено в зоне горячего цеха при использовании бумажных полотенец после мытья рук используется ведро с крышкой что подвергает руки вторичному загрязнению весы для взвешивания сырой продукции находятся в с... Еще...
1 суточные пробы за 02032021 хранились в не промаркированных емкостях в отсутствии холода на производственном столе пищеблока 2 некачественно вымыта посуда половники не просушены лотки для блинов со следами жира на поверхностях 3 ведро с маркировкой «уборка туалета» хранилось за дверью овощного це... Еще...
некачественно вымыта посуда не просушены емкости для салатов с каплями воды приготовленные к использованию чистая санодежда халат хранился на вешалке рядом с халатом для уборки помещения для приготовления блюд используются деформированные дуршлаги для слива гарнира и повторной обработки овощей а та... Еще...
1отсутствует маркировка на швабре для уборки пищеблока 2при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре 180210 гр 3040 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
1 нож «ВК» готовая продукция находился в мясном цехе сырая продукция 2 тара «грязное яйцо» хранилась на столе «чистое яйцо» в цехе по обработке яиц

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью АльфаПровиант (ИНН: 7826082842) , адрес: 195267 СанктПетербург ул Ушинского д 35 к 2

Выявленные нарушения (21 шт.):
  • 1 в горячем цехе хранился нож с маркировкой «Рыба сырая» 2 суточные пробы за 10032021 оставлены не в полном объеме отсутствовала «котлета куриная»
  • напольное покрытие при входе в холодильную камеру вымыто неудовлетворительно со следами засохшего мусора
  • 1 имеется грязь на вентиляционных решетках раздевалка работников пищеблока и в зоне мытья посуды2 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба «шницель куриный» за 17032021 3 по технологической карте кулинарного изделия блюда 283 сборника 2008 г приготовлении блюда «тефтели тушеные в томатном соусе» указана предварительная обжарка при опросе повара о приготовлении блюда данное действие не производилось а сразу выполнялась термическая обработка в жарочном шкафу
  • Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания завтрак обед для предоставления питания учащимся в возрасте 711 лет не соответствует требованиям Содержание витамина А в исследованных пробах готовых кулинарных блюд собственного производства не соответствует технологическим картам кулинарных изделий блюд
  • 1 в мясном цехе таз «СП» деформирован 2 чистящие и моющие средства хранились на полке «чистая посуда» а не в специально отведенном месте 3 в помещении для разведения дез средств инструкции по их применению отсутствовали
  • 1 используются 2 тарелки для второго блюда со сколами что не позволяет проводить их качественное мытье и дезинфекцию 2 напольное покрытие при входе в холодильную камеру вымыто неудовлетворительно со следами засохшего мусора
  • 1 на столе с маркировкой «сырая пр рыба» находилась доска с маркировкой «СК» с сырой курой на ней2 на момент проверки 12032021 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба «блинчики с ветчиной и сыром» за 11032021 3 некачественно проведена уборка стол с маркировкой «ЧП» чистая посуда грязный
  • в журнале бракераж готовой продукции за 11022021 отсутствует запись колбасы за 10032021 индейки за 10032021при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» поваром блюдо готовиться при температуре 180200 гр 25 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
  • рабочее место оргтехника отчётная документация и тп заведующего производством расположено в зоне горячего цеха в меню свободного выбора наименования части блюд не соответствуют названию по технологической карте
  • 1при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре при 180 градусах 20 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
  • 1 верхняя одежда персонала хранилась в шкафу совместно с рабочей одеждой 2 лотки для прокаливания столовых приборов имеют неровную поверхность
  • коробки с посудой хранятся на полу что затрудняет влажную уборку сыр в холодильном шкафу хранился без поддона весь уборочный инвентарь имеет сигнальную маркировку красный цвет
  • 1 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба котлета «Пожарская» за 13032021 2 на подносе с чистой посудой находилась лопатка с остатками пищи
  • разделочная доска МВ находилась среди досок для СП при хранения готовой кулинарной продукции в холодильном шкафу ёмкости с готовой кулинарной продукцией были установлены одна на другую
  • 1 верхняя одежда персонала хранилась в шкафу совместно с рабочей одеждой 2 на морозильном ларе отсутствовала маркировка «рыба кура»
  • 1 некачественно проведена обработка несъемной части мясорубки видны следы загрязнения2 а некачественно проведена уборка производственного помещения имеется грязь на вентиляционной решетке
  • Петербурга рабочее место оргтехника отчётная документация и тп заведующего производством расположено в зоне горячего цеха при использовании бумажных полотенец после мытья рук используется ведро с крышкой что подвергает руки вторичному загрязнению весы для взвешивания сырой продукции находятся в сухой кладовой
  • 1 суточные пробы за 02032021 хранились в не промаркированных емкостях в отсутствии холода на производственном столе пищеблока 2 некачественно вымыта посуда половники не просушены лотки для блинов со следами жира на поверхностях 3 ведро с маркировкой «уборка туалета» хранилось за дверью овощного цеха совместно с другим уборочным инвентарем
  • некачественно вымыта посуда не просушены емкости для салатов с каплями воды приготовленные к использованию чистая санодежда халат хранился на вешалке рядом с халатом для уборки помещения для приготовления блюд используются деформированные дуршлаги для слива гарнира и повторной обработки овощей а также отсутствует крючок для закрепления дуршлага к мойке
  • 1отсутствует маркировка на швабре для уборки пищеблока 2при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре 180210 гр 3040 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
  • 1 нож «ВК» готовая продукция находился в мясном цехе сырая продукция 2 тара «грязное яйцо» хранилась на столе «чистое яйцо» в цехе по обработке яиц
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 32 8110 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 218 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • пп 218 28 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1
  • ч 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 29 45 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп29 218 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • пп 218 32 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1
  • пп 28 713 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 ч1 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • ч1 ст17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • п 28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 ч1 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 29 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • ч1 ст 17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • пп 27 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1
  • ч1 ст 17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 32 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • пп 218 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1
  • ч1 ст 17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 219 310 8110 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 29 310 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • пп 28 219 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 ч1 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 32 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1
  • Пункт 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Оформить цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания завтрак обед и технологические карты кулинарных изделий блюд в соответствии с требованиями Обеспечить соответствие содержание витамина А в готовых кулинарных блюдах собственного производства технологическим картам кулинарных изделий блюд
  • в журнале бракераж готовой продукции за 11022021 отсутствует запись колбасы за 10032021 индейки за 10032021при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» поваром блюдо готовиться при температуре 180200 гр 25 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
  • 1при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре при 180 градусах 20 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
  • 1отсутствует маркировка на швабре для уборки пищеблока 2при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре 180210 гр 3040 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 195256 СанктПетербург ул С Ковалевской д 8 к 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195267 СанктПетербург ул Ушинского д 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195257 г СанктПетербург ул Вавиловых д 5 к 5 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195276 СанктПетербург пр Культуры д 27 к 3 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195267 СанктПетербург ул Ушинского д 33 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195274 СанктПетербург пр Культуры д 11 к 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195273 г СанктПетербург ул Амурская д 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195197 СанктПетербург ул Жукова д 11 лит Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 194362 СанктПетербург п Парголово Горское шоссе д 6 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195269 г СанктПетербург Светлановский проспект д 54 литер В помещение 5Н
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 195220 г СанктПетербург ул Фаворского д 16 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195271 г СанктПетербург ул Бестужевская д 5 к 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195265 г СанктПетербург ул Черкасова д 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195265 СанктПетербург Гражданский пр д 117 к 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195256 СанктПетербург ул Верности д 14 к 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195265 г СанктПетербург ул Черкасова д 8 к 2 литер А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195252 г СанктПетербург пр Науки д 30 к 3 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195276 СанктПетербург ул Д Бедного д 22 к 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195269 г СанктПетербург ул Брянцева д 10 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 194064 г СанктПетербург пр Науки д 13 к 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195297 СанктПетербург улТимуровская д 15 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195297 СанктПетербург Суздальский пр д 93 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195221 г СанктПетербург Пискаревский пр д 14 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195221 г СанктПетербург ул Антоновская д 16 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195257 г СанктПетербург ул Вавиловых д 8 к 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195297 г СанктПетербург ул Ольги Форш д 17 к 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195197 г СанктПетербург ул Федосеенко д 28 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195256 г СанктПетербург пр Науки д 16 к 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195276 г СанктПетербург ул Тимуровская д 8 к 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195267 СанктПетербург ул Ушинского д 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195299 г СанктПетербург пр Просвещения д 106 к 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195274 СанктПетербург ул Д Бедного д 12 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195271 СанктПетербург пр Мечникова д 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195427 СанктПетербург Светлановский пр д 40 к 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес п. 5 р. II образовательной организацией не аттестованы в целях подтверждения соответствия занимаемой должности следующие педагогические работники: Лиганова М.А., Соколова Л.Н., Быстрова Т.Л.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195427 г СанктПетербург Светлановский пр д 38 к 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195256 г СанктПетербург ул Черкасова д 4 к 2 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195427 СанктПетербург ул Ак Константинова д 10 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195271 СанктПетербург ул Замшина д 31 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195274 г СанктПетербург ул Демьяна Бедного д 6 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195271 СанктПетербург пр Мечникова д 5 к 1 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195252 г СанктПетербург ул Карпинского д 38 к 8 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195252 г СанктПетербург ул Софьи Ковалевской д 13 к 6 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195220 СанктПетербург пр Непокоренных д 122 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195256 СанктПетербург ул Верности д 28 к 4 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195220 СанктПетербург Гражданский пр д 31 корп 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195271 г СанктПетербург ул Бестужевская д 3 к 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195271 г СанктПетербург ул Брюсовская д 10 литер А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195271 СанктПетербург ул Замшина д 58
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195273 г СанктПетербург ул Руставели д 26 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195273 г СанктПетербург ул Верности д 38 к 4 лит А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 195267 СанктПетербург ул Ушинского д 35 к 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-02T15:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 в горячем цехе хранился нож с маркировкой «Рыба сырая» 2 суточные пробы за 10032021 оставлены не в полном объеме отсутствовала «котлета куриная»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ СОШ 78 Калининского района СанктПетербурга Соболева Анастасия Васильевна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 32 8110 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Соболева Анастасия Васильевна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» пищеблок на базе ГБОУ СОШ 78 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-05T06:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 23
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Запруднина Любовь Павловна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 72 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-02T14:15:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Анфилова Наталья Викторовна
Должность Заведующий производством ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 71 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-04T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 25
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Орлова Инна Викторовна
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Илларионова Ольга Александровна
Должность Заведующий производством в ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 69 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-05T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 24
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Орлова Инна Викторовна
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) напольное покрытие при входе в холодильную камеру вымыто неудовлетворительно со следами засохшего мусора

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» пищеблок на базе ГБОУ СОШ 68 Калининского района СанктПетербурга Бондарюк Елена Ивановна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 218 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Бондарюк Елена Ивановна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 68 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T05:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-04T07:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 имеется грязь на вентиляционных решетках раздевалка работников пищеблока и в зоне мытья посуды2 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба «шницель куриный» за 17032021 3 по технологической карте кулинарного изделия блюда 283 сборника 2008 г приготовлении блюда «тефтели тушеные в томатном соусе» указана предварительная обжарка при опросе повара о приготовлении блюда данное действие не производилось а сразу выполнялась термическая обработка в жарочном шкафу

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Канашина Анна Александровна ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст 66 КоАП РФ дл 5000р

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 218 28 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Канашина Анна Александровна
Должность заведующий производством пищеблока ООО «Альфа Провиант» на базе ГБОУ Гимназия 63 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ивачёва Дарья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 21
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владмировна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Емельянов Евгений Викторович
Должность Заведующий производством ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ школа 10 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-15T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 18

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шугай Яна Валерьевна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ланенкова Светлана Геннадьевна
Должность генеральный директор ООО «АльфаПровиант»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлен копию акта со всеми приложениями получил Ланенкова Светлана Геннадьевна генеральный директор ООО «АльфаПровиант» 07042021
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-01T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Репьева ИВ Ивачёва ДЮ Кузьменко ИБ Иванова АА Шугай ЯВ Черкасова ИА Осипова ВВ Орлова ИВ
Должность главные специалистыэксперты ведущие специалистыэксперты специалистыэксперты старший специалсит 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания завтрак обед для предоставления питания учащимся в возрасте 711 лет не соответствует требованиям Содержание витамина А в исследованных пробах готовых кулинарных блюд собственного производства не соответствует технологическим картам кулинарных изделий блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ЮЛ по ст 66 КоАП РФ на 30000 руб 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ООО «АльфаПровиант» Ланенкова Светлана Геннадьевна генеральный директор ООО «АльфаПровиант»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780205271322021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания завтрак обед и технологические карты кулинарных изделий блюд в соответствии с требованиями Обеспечить соответствие содержание витамина А в готовых кулинарных блюдах собственного производства технологическим картам кулинарных изделий блюд

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ланенкова Светлана Геннадьевна
Должность генеральный лиректор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлен копию акта со всеми приложениями получил Ланенкова Светлана Геннадьевна генеральный директор ООО «АльфаПровиант» 07042021

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ивачёва Дарья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T10:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-03T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 26
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 в мясном цехе таз «СП» деформирован 2 чистящие и моющие средства хранились на полке «чистая посуда» а не в специально отведенном месте 3 в помещении для разведения дез средств инструкции по их применению отсутствовали

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ СОШ 100 Калининского района СанктПетербурга Яловец Тамара Владимировна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 29 45 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Яловец Тамара Владимировна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 100 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-09T07:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пережогина Елена Юрьевна
Должность заведующий производством пищеблока ООО «Альфа Провиант» на базе ГБОУ СОШ 96 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушения обязательных требований не выявлены
Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ с актом проверки № 452 от 10.12.2019 года ознакомлен представитель ФГБУ "Управление "Омскмелиоводхоз" по дверенности Пятков Сергей Васильевич
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-09T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 22

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ивачёва Дарья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-02T13:35:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ширинкова Светлана Владимировна
Должность Заведующий производством ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ лицей 95 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-09T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 22

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ивачёва Дарья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ с актом проверки № 452 от 10.12.2019 года ознакомлен представитель ФГБУ "Управление "Омскмелиоводхоз" по дверенности Пятков Сергей Васильевич
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Орлова Инна Викторовна
Должность Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Соловьева Юлия Владимировна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 88 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-04T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 25
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Орлова Инна Викторовна
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 используются 2 тарелки для второго блюда со сколами что не позволяет проводить их качественное мытье и дезинфекцию 2 напольное покрытие при входе в холодильную камеру вымыто неудовлетворительно со следами засохшего мусора

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 81 Калининского района СанктПетербурга Разикова Людмила Сафарбоевна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп29 218 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Разикова Людмила Сафарбоевна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 81 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-09T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 22
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Орлова Инна Викторовна
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Варлыго Ольга Михайловна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 79 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T06:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T07:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Вереникина Александра Александровна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 145 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T07:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-05T09:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Чичмаренко Татьяна Юрьевна
Должность заведующий производством пищеблока ООО «Альфа Провиант» на базе ГБОУ лицей 144 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушения обязательных требований не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T08:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-05T08:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 на столе с маркировкой «сырая пр рыба» находилась доска с маркировкой «СК» с сырой курой на ней2 на момент проверки 12032021 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба «блинчики с ветчиной и сыром» за 11032021 3 некачественно проведена уборка стол с маркировкой «ЧП» чистая посуда грязный

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ лицей 144 Калининского района СанктПетербурга Канашина Валентина Михайловна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 218 32 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Канашина Валентина Михайловна
Должность заведующий производством пищеблока ООО «Альфа Провиант» на базе ГБОУ лицей 144 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T14:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-03T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 26
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Барышева Елена Николаевна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 139 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-03T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 25
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Евдокимовой Ольги Николаевны
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 138 имени Святого благоверного князя Александра Невского Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Дата начала 2021-03-02T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Карпейчик Елена Витальевна
Должность Заведующий производством ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 137 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T07:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-04T06:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 24
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Мельников Александр Валерьевич
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 128 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T06:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Штрауф Евгения Андреевна
Должность заведующий производством пищеблока ООО «Альфа Провиант» на базе ГБОУ Лицей 126 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушения обязательных требований не выявлены
Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T08:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T07:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в журнале бракераж готовой продукции за 11022021 отсутствует запись колбасы за 10032021 индейки за 10032021при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» поваром блюдо готовиться при температуре 180200 гр 25 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст по ст 66 на дл 5000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст по ст 66 на длЗаведующий производством ООО «АльфаПровиант» пищеблок на базе ГБОУ СОШ 121 Калининского района СанктПетербурга Прокопенко Галина Георгиевна50 тр

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780205271322021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в журнале бракераж готовой продукции за 11022021 отсутствует запись колбасы за 10032021 индейки за 10032021при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» поваром блюдо готовиться при температуре 180200 гр 25 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 28 713 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 ч1 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Прокопенко Галина Георгиевна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 121 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт Петербургу СанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-04T10:00:00.000000Z

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кузьменко Ирина Борисовна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) рабочее место оргтехника отчётная документация и тп заведующего производством расположено в зоне горячего цеха в меню свободного выбора наименования части блюд не соответствуют названию по технологической карте

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст штраф на дл по ст 66 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч1 ст17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Карташова Марина Ивановна
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-05T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 23
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре при 180 градусах 20 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст по ст 66 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст по ст 66 на дл Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» пищеблок на базе ГБОУ СОШ 176 Калининского района СанктПетербурга Смирнова Валерия Валериевна50 тр

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780205271322021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре при 180 градусах 20 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 ч1 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Смирнова Валерия Валериевна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 176 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакосмлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T05:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-09T06:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Файтман Валентина Сергеевна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 175 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушений не выявлено

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт Петербургу СанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-04T13:00:00.000000Z

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кузьменко Ирина Борисовна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Креслова Елена Валерьевна
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст нарушений не выявлено

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T12:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T11:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 21
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 верхняя одежда персонала хранилась в шкафу совместно с рабочей одеждой 2 лотки для прокаливания столовых приборов имеют неровную поверхность

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ гимназия 159 «Бестужевская» Калининского района СанктПетербурга Тарасова Елена Юрьевна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 29 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Тарасова Елена Юрьевна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ гимназия 159 «Бестужевская» Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт Петербургу СанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T10:00:00.000000Z

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кузьменко Ирина Борисовна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) коробки с посудой хранятся на полу что затрудняет влажную уборку сыр в холодильном шкафу хранился без поддона весь уборочный инвентарь имеет сигнальную маркировку красный цвет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст штраф по ст 66 на дл

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч1 ст 17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Белоусова Елена Валерьевна
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-03T07:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 в холодильнике с суточными пробами отсутствовала суточная проба котлета «Пожарская» за 13032021 2 на подносе с чистой посудой находилась лопатка с остатками пищи

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ школа 156 Калининского района СанктПетербурга Лебедева Людмила Алексеевна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 27 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Лебедева Людмила Алексеевна
Должность заведующий производством пищеблока ООО «Альфа Провиант» на базе ГБОУ СОШ 156 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт Петербургу СанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2021-03-11T13:00:00.000000Z

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кузьменко Ирина Борисовна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) разделочная доска МВ находилась среди досок для СП при хранения готовой кулинарной продукции в холодильном шкафу ёмкости с готовой кулинарной продукцией были установлены одна на другую

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст штраф по ст 66 КоАП РФ на дл

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч1 ст 17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Чижевская Валентина Александровна
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T13:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-09T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 22
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 верхняя одежда персонала хранилась в шкафу совместно с рабочей одеждой 2 на морозильном ларе отсутствовала маркировка «рыба кура»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ СОШ 149 Калининского района СанктПетербурга Байкова Нина Сергеевна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 32 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Байкова Нина Сергеевна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 149 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 21
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Орлова Инна Викторовна
Должность Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Березина Вера Олеговна
Должность Заведующий производством в ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ гимназия 148 имени Сервантеса Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T06:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T07:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 некачественно проведена обработка несъемной части мясорубки видны следы загрязнения2 а некачественно проведена уборка производственного помещения имеется грязь на вентиляционной решетке

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ СОШ 146 Калининского района СанктПетербурга Демко Ольга Юрьевна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 218 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Демко Ольга Юрьевна
Должность заведующий производством пищеблока ООО «Альфа Провиант» на базе ГБОУ СОШ 146 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-04T12:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 25
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Орлова Инна Викторовна
Должность Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Рукавишникова Ольга Сергеевна
Должность заведующий производством в ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 692 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ с актом проверки № 452 от 10.12.2019 года ознакомлен представитель ФГБУ "Управление "Омскмелиоводхоз" по дверенности Пятков Сергей Васильевич
Место составления акта о проведении КНМ Восточный Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт Петербургу СанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T10:00:00.000000Z

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кузьменко Ирина Борисовна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Петербурга рабочее место оргтехника отчётная документация и тп заведующего производством расположено в зоне горячего цеха при использовании бумажных полотенец после мытья рук используется ведро с крышкой что подвергает руки вторичному загрязнению весы для взвешивания сырой продукции находятся в сухой кладовой

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст штраф на дл по ст 66 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч1 ст 17 Закона РФ от 30031999 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Мамонова Екатерина Владимировна
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ с актом проверки № 452 от 10.12.2019 года ознакомлен представитель ФГБУ "Управление "Омскмелиоводхоз" по дверенности Пятков Сергей Васильевич
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел УправленияРоспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-02T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 суточные пробы за 02032021 хранились в не промаркированных емкостях в отсутствии холода на производственном столе пищеблока 2 некачественно вымыта посуда половники не просушены лотки для блинов со следами жира на поверхностях 3 ведро с маркировкой «уборка туалета» хранилось за дверью овощного цеха совместно с другим уборочным инвентарем

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Заведующий производством ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ школа 561 Калининского района СанктПетербурга Сочнев Андрей Викторович

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 219 310 8110 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сочнев Андрей Викторович
Должность Заведующий производством ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ школа 561 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел УправленияРоспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-02T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) некачественно вымыта посуда не просушены емкости для салатов с каплями воды приготовленные к использованию чистая санодежда халат хранился на вешалке рядом с халатом для уборки помещения для приготовления блюд используются деформированные дуршлаги для слива гарнира и повторной обработки овощей а также отсутствует крючок для закрепления дуршлага к мойке

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст - рассмотреть проектную документацию, проверить наличие, ведение и правильность оформления исполнительной документации; - проверить осуществление строительного контроля качества выполнения строительно-монтажных работ застройщиком, лицом, осуществляющим строительство (реконструкцию) и представителем технического надзора; - оформить результаты проведенной проверки.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп 29 310 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кючюкбаш Елена Борисовна
Должность Заведующий производством ООО « АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 535 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T16:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-11T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Папава Мираб Алексеевич
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 514 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T15:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-02T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 27
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Клещина Галина Александровна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 473 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T17:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-09T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1отсутствует маркировка на швабре для уборки пищеблока 2при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре 180210 гр 3040 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст по ст 66 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст по ст 66 на дл Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» пищеблок на базе ГБОУ лицей 470 Калининского района СанктПетербурга Жарская Ольга Николаевна50 тр

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780205271322021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1отсутствует маркировка на швабре для уборки пищеблока 2при опросе повара приготовление блюда биточки рыбные» блюдо готовиться при температуре 180210 гр 3040 минут по технологической карте 239 биточки обжаривают затем доводят до готовности в жарочном шкафу в течении 58 мин при тем 250280 гр

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 28 219 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 ч1 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Жарская Ольга Николаевна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ С лицея 470 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T11:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-03T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 26
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 нож «ВК» готовая продукция находился в мясном цехе сырая продукция 2 тара «грязное яйцо» хранилась на столе «чистое яйцо» в цехе по обработке яиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 1 штраф на ДЛ по ст 66 КоАП РФ на 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством ГБОУ общеобразовательная школа 220 Калининского района СанктПетербурга Уткин Виталий Александрович

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 32 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения РФ» ст17 ч1

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Уткин Виталий Александрович
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ общеобразовательная школа 220 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T08:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Черкасова Инга Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Рассохин Андрей Валентинович
Должность заведующий производством ГБОУ гимназия 192 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T17:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 21
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Валерия Владимировна
Должность Специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сушенко Татьяна Николаевна
Должность Заведующий производством ООО «АльфаПровиант» на пищеблоке на базе ГБОУ СОШ 186 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-03T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 25

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ивачёва Дарья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу СанктПетербург Удельный пр дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-03T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 25

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ивачёва Дарья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст Нарушения не выявлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-07T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургуСанктПетербург Удельный пр д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-05T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 23
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова АА
Должность ведущий специалистэксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу СанктПетербургу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Рукавишникова Светлана Сергеевна
Должность Заведующий производством ООО «Альфа Провиант» на пищеблоке на базе ГБОУ С лицея 179 Калининского района СанктПетербурга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью АльфаПровиант
ИНН 7826082842
ОГРН 1027810306446

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ надзор за соблюдением законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения надзор за соблюдением законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям анализ документов и представленной информации
Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ инструментальные замеры отбор проб
Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-24
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ лабораторные исследования
Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7802051905332021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой