Причина проверки:

С целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулированииЗадачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения соблюдение законодательства о техническом регулированииПредметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации

Выявленные нарушения (7 шт.):

• В складском помещении для хранения алкогольной продукции нарушена целостность покрытия стен местами отскочила штукатурка местами вообще отсутствует что является нарушением требований п57 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» согласно которого потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами ст 24 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» фото 3 4 в приложение к акту 470122721 от 05042021
• В санитарном узле для персонала нарушена целостность покрытия стен и потолка местами отскочила штукатурка что является нарушением требований п57 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» согласно которого потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами ст 24 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» фото 5 в приложение к акту 470122721 от 05042021
• Уборочный инвентарь швабра ведро ветошь для уборки торгового зала складского помещения санитарного узла не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ что является нарушением требований п106 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» согласно которого для уборки торговых залов складских и вспомогательных помещений уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и хранится в помещении для уборочного инвентаря или в специально оборудованном шкафу ст 24 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» фото 6 в приложение к акту 470122721 от 05042021
• В санитарном узле для персонала отсутствует одноразовое полотенце или устройство для сушки рук что является нарушением требований п112 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» согласно которого мыло или иное моющее средство для рук туалетная бумага одноразовые полотенца или устройства для сушки рук должны быть в наличии в торговом объекте постоянно ст 25 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» фото 8 в приложение к акту 470122721 от 05042021
• 5Для уборки помещений отсутствует отдельная санитарная одежда что является нарушением требований п113 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» согласно которого работники торговых объектов имеющие контакт с пищевой продукцией обеспечиваются санитарной одеждой Для уборки помещений выделяется отдельная санитарная одеждаст 25 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» фото 7 в приложение к акту 470122721 от 05042021
• Территориальным отделом в Бокситогорском районе в филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Тихвинском и Бокситогорском районах» направлено поручение 4702161236 от 17032021г для установления соответствия не соответствия полноты и своевременности прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации профилактической вакцинации работниками Согласно полученной информации 472012ф02112492021 от 22032021г установлено что работниками предприятия торговли ООО «АльфаМ» расположенного по фактическому адресу РФ 187650 Ленинградская область Бокситогорский район г Бокситогорск ул Заводская дом 131 прохождение профилактической вакцинации не соответствует требованиям Приказа Министерства здравоохранения РФ от 16062016г 370н «О внесении изменений в приложения 1 и 2 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014г 125Н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» а именно согласно прил1 Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 г N 125н взрослые старше 18 лет подлежат ревакцинация против дифтерии столбняка каждые 10 лет от момента последней ревакцинациивзрослые от 36 до 55 лет включительно относящиеся к группам риска организаций торговли не болевшие не привитые привитые однократно не имеющие сведений о прививках против кори подлежат иммунизации против корисогласно прил2 Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 г N 125н подлежат обязательной вакцинации контактные лица из очагов заболевания не болевшие не привитые и не имеющие сведений о профилактических прививках против вирусного гепатита Вконтактные лица без ограничения возраста из очагов заболевания ранее не болевшие не привитые и не имеющие сведений о профилактических прививках против кори или однократно привитые
• Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Тихвинском и Бокситогорском районах» по результатам лабораторных исследований и иной документации 733681210317 «19» от марта 2021 года программа производственного контроля не соответствует требованиям п45 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст11 п2 ст 32 Федерального закона от 30031999 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» а именно программой не предусмотрен контроль уровня шума в торговых залах торговых объектов что не соответствует п45 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» согласно которого уровни шума в торговых залах торговых объектов должны соответствовать санитарноэпидемиологическим требованиям предъявляемым к уровням шума в помещениях жилых общественных зданий и на территории жилой застройки в программе производственного контроля указан перечень официально изданных санитарных правил в соответствии с осуществляемой деятельностью содержит ссылки на документы утратившие силу что не соответствует требованиям пункта 2 статьи 32 Федерального закона от 30031999 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»» согласно которого производственный контроль осуществляется в порядке установленном техническими регламентами или применяемыми до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов санитарными правилами а также стандартами безопасности труда если иное не предусмотрено федеральным законом в программе производственного контроля отсутствует указание документов по контролю условий труда продукции что не соответствует требованиям статей 1132 Федерального закона от 30031999 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Согласно ст11 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства а также постановлений предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор должностных лиц обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг а также продукции производственнотехнического назначения пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве транспортировке хранении реализации населению осуществлять производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг а также при производстве транспортировке хранении и реализации продукцииСогласно ст32 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе хранения и реализации продукции выполнения работ и оказания услуг а также условиями труда осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и или безвредности для человека и среды обитания таких продукции работ и услуг производственный контроль осуществляется в порядке установленном техническими регламентами или применяемыми до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов санитарными правилами а также стандартами безопасности труда если иное не предусмотрено федеральным законом лица осуществляющие производственный контроль несут ответственность за своевременность полноту и достоверность его осуществления

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение косметического ремонта в складском помещении для хранения алкогольной продукции в санитарном узле для персонала в соответствии с требованиями п57 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст 24 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
• Промаркировать уборочный инвентарь швабра ведро ветошь для уборки торгового зала складского помещения санитарного узла в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ в соответствии с требованиями п106 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст 24 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
• Обеспечить наличие одноразовых полотенец или устройства для сушки рук в санитарном узле для персонала в соответствии с требованиями п112 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст 25 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
• Обеспечить персонал магазина отдельной санитарной одеждой для уборки помещений в соответствии с требованиями п113 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»ст 25 Федерального Закона РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
• Директору Общества с ограниченной ответственностью «АльфаМ» организовать прохождение профилактической вакцинации работающим персоналом в соответствии с требованиями Приказа Министерства здравоохранения РФ от 16062016г 370н «О внесении изменений в приложения 1 и 2 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014г 125Н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Данные о профилактических прививках представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Бокситогорском районе
• Провести корректировку программы производственного контроля в соответствии с требованиями п45 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст11 п2 ст 32 Федерального закона от 30031999 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Программу производственного контроля представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Бокситогорском районе