Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ МАРС
№782100058097

🔢 ИНН:
4702017228
🆔 ОГРН:
1134702000553
📍 Адрес:
187700 Ленинградская область г Лодейное Поле ул Карла Маркса д 5
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 03.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ МАРС (ИНН: 4702017228) , адрес: 187700 Ленинградская область г Лодейное Поле ул Карла Маркса д 5

Причина проверки:

соблюдение требований СЭБ

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • содержание белков и углеводов в исследуемой пробе готового 2го блюда «Гуляш макаронные изделия отварные» превышает уровень ±10 от расчётных данных представленных в раскладке в помещении пищеблока МКОУ «Лодейнопольская СОШ 3» из 10 смывов в одном из них обнаружены БГКП смыв с дуршлака из чего следует что нарушается порядок мытья кухонной посуды
Выданные предписания:
  • необходимо в помещении пищеблока МКОУ «Лодейнопольская СОШ 3» изготовление продукции производить в строгом соответствии с технологическими документами в том числе технологической карте необходимо не нарушать порядок мытья столовой и кухонной посуды

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 187700 Ленинградская область г Лодейное Поле ул Карла Маркса д 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 31.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ленинградская область г Волхов Волховский проспект д 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 17.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денисюк Евгения Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) содержание белков и углеводов в исследуемой пробе готового 2го блюда «Гуляш макаронные изделия отварные» превышает уровень ±10 от расчётных данных представленных в раскладке в помещении пищеблока МКОУ «Лодейнопольская СОШ 3» из 10 смывов в одном из них обнаружены БГКП смыв с дуршлака из чего следует что нарушается порядок мытья кухонной посуды

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47031921
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ необходимо в помещении пищеблока МКОУ «Лодейнопольская СОШ 3» изготовление продукции производить в строгом соответствии с технологическими документами в том числе технологической карте необходимо не нарушать порядок мытья столовой и кухонной посуды

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комкова Мария Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате акт 19 от 31032021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ МАРС
ИНН проверяемого лица 4702017228
ОГРН проверяемого лица 1134702000553

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денисюк Евгения Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смолярчук Елена Гурьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 31.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение требований СЭБ

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 47010322521
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.02.2021
Вакансии вахтой