Причина проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданный во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 ст 2 Федерального закона от 31122014 N 532ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части противодействия обороту фальсифицированных контрафактных недоброкачественных и незарегистрированных лекарственных средств медицинских изделий и фальсифицированных биологически активных добавок»

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 11032021г в 10ч 44мин и 10ч 46 мин по адресу 187555 Ленинградская область г Тихвин ул Московская д 1 чк2 6 к 4 5 при проведении проверки выявлено отсутствует контроль за соблюдением условий хранения алкогольной продукции в складском помещении отсутствует прибор для измерения температуры и относительной влажности воздуха в торговом зале не представляется возможным определить относительную влажность воздуха ткпоказания сухого термометра +18ºС показания влажного термометра +19ºС отсутствует разность показаний сухого и влажного термометров согласно показаниям гигрометра психрометрического ВИТ1 при проведении проверки на запрос сведений о регистрации показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях данные сведения не представлены фото 1 2 3
• Пунктом 13 Распоряжения запрошены программа производственного контроля за выполнением санитарных правил и санитарнопротивоэпидемиологических профилактических мероприятий ООО «ЭВЕРЕСТ» и результаты ее выполнения в части контроля за качеством и безопасностью алкогольной и спиртосодержащей продукции за 2020 и истекший период 2021г 12042021г в 16ч 00мин в территориальный отдел не предоставлена программа организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в предприятии торговли ООО «ЭВЕРЕСТ» и ее выполнение

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30 марта 1999 г п 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст11 ст 32 Федерального закона от 30031999 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункт 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора

Выданные предписания:

• в соответствии со ст 11 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30 марта 1999 г п 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» в магазине по адресу 187555 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Московская д 1 чк2 6 к 4 5 обеспечить в складском помещении для хранения алкогольной продукции наличие прибора для измерения температуры и относительной влажности воздуха в торговом зале наличие исправного прибора для измерения температуры и относительной влажности воздуха регистрацию сведений о регистрации показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• в соответствии со ст11 п2 ст 32 Федерального закона от 30031999 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» в магазине по адресу 187555 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Московская д 1 чк2 6 к 4 5 обеспечить организацию производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичность определяемыми ООО «ЭВЕРЕСТ»