Причина проверки:

проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании

Выявленные нарушения (3 шт.):

• При анализе информации содержащейся в Приказе 30 о розничных тарифах от 06042020г размещается в холле гостиницы установлено что отсутствуют данные о категории номеров установленные в соответствии с приложением к Постановлению Правительства РФ от 09122019г 1622 «О государственном регулировании стоимости гостиничного обслуживания в г СанктПетербурге в период проведения чемпионата Европы по футболу UEFA 2020 года» и Постановлением Правительства РФ от 18112020 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц»
• Неудовлетворительное санитарнотехническое состояние помещений поэтажных кладовых чистого белья 6 810 12 этаж имеются дефекты гигиенического покрытия стеллажей для хранения расходных средств и чистого белья В кладовой чистого белья 8й этаж хранится уборочный инвентарь Имеются дефекты напольного покрытия в служебном коридоре перед служебной столовой Крышка загрузочного клапана мусоропроводов не закрыта изза дефекта замка 6 этаж холл служебного лифта В помещение котельной нарушена целостность покрытия стен отмечается отслоение штукатурного слоя что затрудняет уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств уборочный инвентарь не маркирован в зависимости от назначения помещений и видов работ Из 10 сотрудников подлежащих вакцинации против брюшного тифа на 3 сотрудников сведения о вакцинации не представлены сантехники Новиков СИ Новиков АС Попорытов ВА Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции обрабатывается и хранится совместно в производственном цехе Не выделен уборочный инвентарь для уборки служебного туалета на 1 этаже Имеются дефекты линолеумного покрытия пола в горячем цехе и коридоре на линии раздачи служебной столовой что не позволяет проводить качественную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами
• На части поставщиковой продукции лимоны отсутствуют маркировочные ярлыки производителя

Нарушенный правовой акт:

• В действиях ООО «Гостиничный комплекс «Прибалтийская» усматриваются признаки административного правонарушения ответственность за которые предусмотрена ч 1 ст 148 КоАП РФ
• п27 п716 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»п79 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»пп37 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп26 43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» раздела XVIII СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» приказа Министерства здравоохранения РФ от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п 219 п 216 п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «30» марта 2021 года 126 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания производству и реализации пищевых продуктов оказанию гостиничных услуг при подготовки и проведению XXIV Петербургского международного экономического форума» изданный в соответствии с поручениями Первого заместителя Председателя Правительства Российской Федерации председателем Организационного комитета по подготовке и проведению Петербургского международного форума АР Белоусовым от «22» марта 2021 года 1ф