Причина проверки:

надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В вентиляционной камере цокольный этаж гостиницы имеет место складирование посторонних предметов навалом на полу использованные вентиляционные фильтры не проведена уборка помещения уборочный инвентарь для помещения венткамеры не помаркирован с учетом функционального назначения помещенияСостояние иммунизации сотрудников ООО «Вест Бридж Отель» по предъявленным для оценки сведениям не соответствует требованиям действующих санитарных правилНа предприятии общественного питания разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции обрабатывается и хранится совместно на приточной системе вентиляции кондитерского цеха отсутствуют бактерицидные фильтры не в полном объеме проводится оценка качества готовой кулинарной продукции собственного изготовления а именно в холодном цехе осуществляется хранение готовой к употреблению продукции в тч скоропортящейся без маркировки с указанием времени изготовления блюд

Нарушенный правовой акт:

• п716 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов» пп37 38 311 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 26 43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п81 СП 312310913 «Профилактика дифтерии» п122 СП 311234108 «Профилактика вирусного гепатита В» п62 СП 31295211 «Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита» п1112 СП 31282510 «Профилактика вирусного гепатита А» п99 СП 311347317 «Профилактика брюшного тифа и паратифов» п112п114 СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» раздела XVIII СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» приказа Министерства здравоохранения РФ от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п 21432 352 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• пункта 3 части 2 ст 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения требований п716 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условия деятельности хозяйствующих субъектов» пп37 38 311 СП 353322314 « Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий » пп 26 43 СП 31 32314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п81 СП 312310913 «Профилактика дифтерии» п122 СП 311234108 «Профилактика вирусного гепатита В» п62 СП 31295211 «Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита» п 1112 СП 31282510 «Профилактика вирусного гепатита А» п99 СП 311347317 «Профилактика брюшного тифа и паратифов» п112 п114 СП 312311713 «Профилактика гриппа» и других острых респираторных вирусных инфекций » раздела XVIII СП 31 32314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» приказа Министерства здравоохранения РФ от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п 21432 352 СанПиН 23 24359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»