Проверка АО «Специализированный застройщик «Отель Введенский»
№782100220049

🔢 ИНН:
7813587973
🆔 ОГРН:
1147847154707
📍 Адрес:
197198 СанктПетербург Большой прПС д37
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.05.2021
🎯
Основание проведения
Цель и задачи надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельно... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (5 шт.)
На момент проверки в кладовой чистого белья не обеспечены безопасные условия хранения
Тележки горничных не обеспечивают безопасные условия размещения для чистого белья расходных средств для комплектации номерного фонда мыло гель для душа туалетная бумага и пр а именно в тележке осуществляется сбор грязного белья сбор мусора размещены чистое белье расходные средства для комплек... Еще...
На момент проверки не соблюдаются условия хранения бакалейной продукции в сухой кладовой при температуре + 2420 С показания гигрометра психометрического ВИТ 1 хранилось какао изготовлено во Франции условия хранения которого согласно информации на маркировке 12200 С «миндальная мука бланшированная э... Еще...
Допускается совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции не упорядочено хранение и использование разделочного инвентаря в овощном цехе хранится разделочная доска зеленого цвета с маркировкой «ГЦ»
Допускается реализация готовых блюд на следующий день Указанная продукция снята с реализации хозяйствующим субъектом

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу 12.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации АО «Специализированный застройщик «Отель Введенский» (ИНН: 7813587973) , адрес: 197198 СанктПетербург Большой прПС д37

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • На момент проверки в кладовой чистого белья не обеспечены безопасные условия хранения
  • Тележки горничных не обеспечивают безопасные условия размещения для чистого белья расходных средств для комплектации номерного фонда мыло гель для душа туалетная бумага и пр а именно в тележке осуществляется сбор грязного белья сбор мусора размещены чистое белье расходные средства для комплектации номерного фонда мыло гель для душа туалетная бумага и пр
  • На момент проверки не соблюдаются условия хранения бакалейной продукции в сухой кладовой при температуре + 2420 С показания гигрометра психометрического ВИТ 1 хранилось какао изготовлено во Франции условия хранения которого согласно информации на маркировке 12200 С «миндальная мука бланшированная экстра» производства Испания изготовлена 15122020г условия хранения которого согласно информации на маркировке хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше + 10 0 С темного шоколада горького шоколада изготовителя Barry Callebaut Belgium NVБ условия которого согласно информации на маркировке хранить при 12200С
  • Допускается совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции не упорядочено хранение и использование разделочного инвентаря в овощном цехе хранится разделочная доска зеленого цвета с маркировкой «ГЦ»
  • Допускается реализация готовых блюд на следующий день Указанная продукция снята с реализации хозяйствующим субъектом
Нарушенный правовой акт:
  • п 43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
  • п 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 354 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункта 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора
Выданные предписания:
  • Обеспечить хранение чистого белья в упаковке в соответствии с требованиями п43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней
  • Обеспечить комплектацию тележек горничных исключающую возможное пересечение чистого белья и одноразовых расходных материалов для обеспечения номеров постояльцев отеля с дезинфицирующими средствами и твердыми бытовыми отходами в соответствии с требованиям п 43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
  • Обеспечить соблюдение условий хранения бакалейной продукции в сухой кладовой в соотвествии с требованиями п 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 197198 СанктПетербург Большой прПС д37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-08T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 197198 г СанктПетербург ул Большая Пушкарская 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-05-19T00:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Салтыкова Светлана Владимировна
Должность замначальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бородина Елена Евгеньевна
Должность замначальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сараеву Ксению Викторовну
Должность врач по общей гигиене санитарногигиенического отделения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки в кладовой чистого белья не обеспечены безопасные условия хранения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Тележки горничных не обеспечивают безопасные условия размещения для чистого белья расходных средств для комплектации номерного фонда мыло гель для душа туалетная бумага и пр а именно в тележке осуществляется сбор грязного белья сбор мусора размещены чистое белье расходные средства для комплектации номерного фонда мыло гель для душа туалетная бумага и пр
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки не соблюдаются условия хранения бакалейной продукции в сухой кладовой при температуре + 2420 С показания гигрометра психометрического ВИТ 1 хранилось какао изготовлено во Франции условия хранения которого согласно информации на маркировке 12200 С «миндальная мука бланшированная экстра» производства Испания изготовлена 15122020г условия хранения которого согласно информации на маркировке хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше + 10 0 С темного шоколада горького шоколада изготовителя Barry Callebaut Belgium NVБ условия которого согласно информации на маркировке хранить при 12200С
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допускается совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции не упорядочено хранение и использование разделочного инвентаря в овощном цехе хранится разделочная доска зеленого цвета с маркировкой «ГЦ»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допускается реализация готовых блюд на следующий день Указанная продукция снята с реализации хозяйствующим субъектом

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об АП по ч1 ст 63 КоАП РФ Ю7804091918132021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об АП по ч1 ст 63 КоАП РФ Ю7804091918132021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780409262602021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение чистого белья в упаковке в соответствии с требованиями п43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об АП по ч1 ст 63 КоАП РФ Ю7804091918132021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780409262602021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить комплектацию тележек горничных исключающую возможное пересечение чистого белья и одноразовых расходных материалов для обеспечения номеров постояльцев отеля с дезинфицирующими средствами и твердыми бытовыми отходами в соответствии с требованиям п 43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 43 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об АП по ст 66 КоАП РФ Ю7804051918132021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780409262602021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение условий хранения бакалейной продукции в сухой кладовой в соотвествии с требованиями п 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об АП по ст 66 КоАП РФ Ю7804051918132021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 780409262602021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об АП по ст 66 КоАП РФ Ю7804051918132021

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 354 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Коминец Елена Николаевна
Должность зам генерального директора по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст Коминец Елена Николаевназам генерального директора по доверенности

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АО «Специализированный застройщик «Отель Введенский»
ИНН 7813587973
ОГРН 1147847154707

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за соблюдением обязательных требований в сферах обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения градостроительной деятельности пожарной безопасности технического регулирования порядка согласования установки рекламных конструкций порядка принятия решений о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций правил осуществления медицинской деятельности и образовательной деятельности на территории инновационного центра Сколково
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-19

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бородину Елену Евгеньевну Салтыкову Светлану Владимировну
Должность заместителей начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пацюк Нину Анатольевну Нилову Луизу Николаевну Петрову Анастасию Евгеньевну Колтович Елену Владимировну Козорез Александру Николаевну Загорскую Ирину Геннадьевну Смирнову Галину Владимировну
Должность главных специалистовэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мартынову Александру Вячеславовну
Должность ведущих специалистовэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Жильскую Дарью Валентиновну Кириченко Ирину Владимировну Пастеву Наталью Леонидовну
Должность специалистов экспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Петухову Евгению Юрьевну
Должность иозаведующую санитарногигиеническим отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Балаеву Елену Васильевну
Должность врача по гигиене труда санитарногигиенического отделения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кузьмину Татьяну Николаевну Сараеву Ксению Викторовну Ершову Елену Андреевну Полякову Маргариту Сергеевну Попова Виталия Васильевича Соломина Ивана Сергеевича
Должность врачей по общей гигиене санитарногигиенического отделения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фигуровскую Елену Вячеславовну Яковлеву Ульяну Николаевну Кулакову Ирину Владимировну Абдулазизова Замира Эмирхановича
Должность врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Карасеву Татьяну Ивановну Петрову Марину Анатольевну
Должность помощников врача по общей гигиене санитарногигиенического отделения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Орехову Галину Викторовну
Должность помощника врача по коммунальной гигиене санитарно гигиенического отделения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сараева Сергея Владимировича
Должность ио заведующего группой по исследованию физических факторов санитарногигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цишковского Валерия Станиславовича Ефимова Владимира Юрьевича Бузин Дмитрий Анатольевич инженер ГИФФ СГЛ
Должность врачей по общей гигиене группы по исследованию физических факторов санитарногигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Караван Наталью Ивановну
Должность помощников врача по общей гигиене группы по исследованию физических факторов санитарногигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пак Алексея Евгеньевича
Должность врача по СГЛИ СГЛ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пономареву Светлану Васильевну
Должность фельдшера лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Абрамова Андрея Сергеевича
Должность химикаэксперта медицинской организации СГЛ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Плигунову Екатерину Алексеевну
Должность врача по общей гигиене отделения по организационнометодической работе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Цель и задачи надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с использованием при необходимости средств фиксации фото и видеосъемки в срок с 12052021 по 08062021 анализ документов и представленной информации в срок с 12052021 по 08062021 отбор проб в срок с 12052021 по 21052021 лабораторные исследования в срок с 12052021 по 08062021 инструментальные замеры в срок с 12052021 по 21052021
Дата начала 2021-05-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-08

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7804091918312021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-05-11

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункта 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора