Причина проверки:

502005218709

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1В предоставленной программе производственного контроля мероприятия осуществляются в соответствии с санитарными правилами утратившими свою силу протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля отсутствуют что является нарушением п 13 СП 2363668 20 « Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 15 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий2У двух сотрудников Шаяхметова РМ и Григорьевой ЕФ периодический мед осмотр закончен 27042020 года что является нарушением п 10 ст 17 ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции»

Нарушенный правовой акт:

• п 13 СП 2363668 20 « Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 15 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийп 10 ст 17 ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункт 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора

Выданные предписания:

• ПРЕДПИСАЛООО «РОЩИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»1Устранить нарушения законодательства 2Провести мероприятия направленные на предотвращение причинения вреда жизни здоровью людей окружающей среде имуществу физических и юридических лиц государственному или муниципальному имуществу предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера других мероприятий предусмотренных федеральными законами____________________________________________________________________________________________перечислить нормативные правовые акты предусматривающие проведение мероприятий21 Разработать программу производственного контроля обеспечить постоянное ее выполнение Срок до 23072021 года22 Не допускать до работы сотрудников без медицинских обследований