Причина проверки:

соблюдение обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• посудомоечная машина в зоне мытья столовой посуды односекционная моечная ванна в зоне мытья кухонной посуды производственного помещения источники выделения влаги не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции система вентиляции санитарных узлов представлена вентиляционными диффузорами в подшивных потолках далее вне зоны видимости маршрут удаления воздуха визуально не определить что при отсутствии документов подтверждающих автономность системы вентиляции предприятия общественного питания ООО «Анфиса» от вытяжной системы жилого здания а также системы вентиляции производственных помещений от санитарнобытовых помещений предприятия Система вентиляции предприятия общественного питания ООО «Анфиса» расположенного по адресу г СанктПетербург ул Садовая д 67 лит А пом 9Н не соответствует гигиеническим требованиям

Нарушенный правовой акт:

• ст ст 11 17 24 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 212 п 213 разд II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 128 разд VIII СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• пп а п2 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Устранить нарушения ст ст 11 17 24 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 212 п 213 разд II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 128 разд VIII СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»