Причина проверки:

с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения в области защиты прав потребителей о техническом регулировании

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Предприятие имеет один вход со стороны двора погрузка и разгрузка алкогольной продукции осуществляется со стороны двора многоквартирного дома где расположены входы в жилые помещения что является нарушением В составе помещений предприятия торговли отсутствуют складские помещения в том числе для алкогольной продукции Производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований не организован отсутствует программа производственного контроля протоколы исследования алкогольной продукции в рамках производственного контроля не представлены В торговом зале предприятия торговли выявлена алкогольная продукция пиво пивные напитки с истекшим сроком годности указанная продукция не изъята из обращения участником хозяйственной деятельности владельцем пищевой продукцииТорговые помещения не оборудованы системами вентиляции и или кондиционирования обеспечивающими создание условий хранения алкогольной продукции установленных производителем В торговых помещениях отсутствуют средства измерения температуры и влажности воздуха регистрация показателей температуры и влажности не проводится Таким образом отсутствует возможность соблюдения условий хранения алкогольной продукции установленных производителемМероприятия по дезинсекции и дератизации проводятся не в полном объеме акты выполненных работ представлены частично На предприятии имеется один туалет для работников торгового объекта и для сотрудников рядом расположенного салона красоты Личные медицинские книжки представлены на двух сотрудников из трех в обеих личных медицинских книжках отсутствует отметка о прохождении аттестации в области торговли пищевыми продуктами имеется аттестация «общественное питание» и «пищевое производство» сведения о прививках не представлены

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст 24 ч 3 ст 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ч 10 ст 16 Федерального закона от 22111995 171ФЗ О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукциист 4 ст 22 Федерального закона от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктовп 13 п 15 п 16 п 21 п 41 п 58 п 75 п 81 п 108 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию ч 7 ч 12 ст 17 ч 4 ст 5 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»пункта 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора

Выданные предписания:

• устранить нарушения законодательства