Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований установленных федеральными законами Закон РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002 г 184ФЗ О техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью в ред Постановления Правительства РФ от 20012011 13

Выявленные нарушения (1 шт.):

• по адресу СанктПетербург Почтамтская ул д 1921 лит А расчетное количество воспитанников в общеразвивающей группе 8 раннего возраста не определено исходя из расчета площади на одного ребенка количество детей в группе 21 площадь групповой 42 площадь на 1 ребенка составляет менее 25 метров квадратныхвентиляционная система с механическим побуждением в учреждении на момент проверки находится в неисправном состоянии санитарнотехническое содержание стен потолка пола в помещениях и коридоре цокольного этажа стены в спальне группы 3 пола в раздевалке для персонала пищеблока окна в сыром цехе и частично в групповых помещениях полок для организации хранения кухонной посуды на пищеблоке и столовой посуды в группе 2 неудовлетворительное отслоение краски побелки дефекты пола частичное отсутствие напольной плитки в связи с чем провести качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих не представляется возможным для технических целей в учреждении не оборудован отдельный водопроводный кран забор воды производится в туалете для персонала из раковины для мытья рукне упорядочено хранение верхней и санитарной одежды сотрудников пищеблока личная одежда сотрудников хранится в специально выделенном помещении совместно с рабочей сырьевой цех не оборудован достаточным количеством производственных столов что нарушает соблюдение режимов обработки пищевой продукции в сырьевом цехе не оборудована раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды что не исключает риск загрязнения пищевой продукции не упорядочено хранение уборочного инвентаря инвентарь хранится на стенах в туалетных помещениях в доступном для детей месте в группе 3 используется деформированная столовая посуда тарелки со сколами в программе производственного контроля утвержденной руководителем учреждения не закреплено требование к контролю за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств по результатам санитарноэпидемиологической экспертизы экспертное заключение 782004Ф03005Л4371 от 26022021 уровни искусственной освещенности в помещениях игровой средней группы 4 игровой средней группы 1 и игровой подготовительной группы 2 Государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад 15 Адмиралтейского района СанктПетербурга по адресу г СанктПетербург ул Почтамтская д 1921 лит А не соответствуют требованиям п 285 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Нарушенный правовой акт:

• стст11 24 28 Федерального закона 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п215 п 29 п34 п 46 п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2412 п 252 п253 п2117 п 2462 п2114 п311 п 274 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• статья 9 плановая проверка ФЗ от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 21Обеспечить количество детей в группах в соответствии с требованиями п311 СП 2436482022 Обеспечить мероприятия по проведению в соответствие с требованиями стен потолка пола в помещениях и коридоре цокольного этажа стены в спальне группы 3 пола в раздевалке для персонала пищеблока окна в сыром цехе и частично в групповых помещениях полок для организации хранения кухонной посуды на пищеблоке и столовой посуды в группе 2 вентиляционной системы с механическим побуждением23 Для технических целей в учреждении ипользовать отдельный водопроводный кран24 Упорядочить хранение верхней и санитарной одежды сотрудников пищеблока в соответствии с требованиями п 34 СанПиН 232435902025 Обеспечить мероприятия по оснащению пищеблока в соответствии с требованиями п 29 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 2436482026 В сырьевом цехе оборудовать раковину для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды для исключения риска загрязнения пищевой продукции27 Упорядочить хранение уборочного инвентаря в соответствии с требованиями п2412 СП 2436482028 Не использовать деформированную столовую посудуСрок исполнения незамедлительно и постоянно29 Обеспечить контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств в соответствии с программой производственного контроля210 Привести уровни искусственной освещенности в помещениях игровой средней группы 4 игровой средней группы 1 и игровой подготовительной группы 2 в соответствии с требованиями п 285 СП 24364820