Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований установленных федеральными законами Закон РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002 г 184ФЗ О техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью в ред Постановления Правительства РФ от 20012011 13

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на момент проверки стирка постельного белья и полотенец осуществляется с нарушениями требований СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи санитарнотехническое содержание помещений постирочной неудовлетворительное дефекты пола выбоины отслоение краски штукатурки в связи с чем провести качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих не представляется возможным при выдачи чистого белья допускается пересечение его с грязным бельем так как для сдачи грязного и получения чистого белья оборудован один вход чистое белье хранится в гладильной на открытых стеллажах санитарнотехническое содержание стен потолка загрузочного помещения на пищеблоке стены в буфетной средней группы в спальне подготовительной группы неудовлетворительное трещины отслоение краски штукатурки окна в сырьевом цехе на пищеблоке в помещениях групповых ячеек не оборудованы москитными сетками на участке холодного цеха не оборудована бактерицидная установка для обеззараживания воздуха для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфекционных средств не выделено помещение место на момент проверки дезинфекционные растворы готовятся в туалете для персонала на пищеблоке уборочный инвентарь для уборки помещений групп хранится на стенах в туалетных помещениях в доступном для детей месте

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст17 ст28 ФЗ 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2412 п 2462 п 2413 п 2115 п251 п252 п253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 214 п 223 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• статья 9 плановая проверка ФЗ от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить стирку постельного белья и полотенец в соответствии с требованиями п 2115 п251п 252п 253 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Обеспечить мероприятия по приведению в соответствие с требованиями стен потолка загрузочного помещения на пищеблоке стены в буфетной средней группы в спальне подготовительной группыОборудовать окна в сырьевом цехе на пищеблоке в помещениях групповых ячеек москитными сеткамиОборудовать на участке холодного цеха бактерицидную установку для обеззараживания воздухаОборудовать помещение место для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфекционных средств