Причина проверки:

Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населениясвязанная с поступлением в органы государственного контроля обращений граждан с возникновением угрозы причинения вреда здоровью граждан задачами проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»на основании мотивированного представления должностного лица при подпункт а пункта 2 части 2 ст 10 Угроза причинения вреда

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не обеспечена последовательность поточность технологических процессов имеются встречные потоки использованной и продезинфицированной посуды а также встречное движение посетителей и участвующих в приготовлении продукции общественного питания персонала в предприятии общественного питания совмещен туалет для посетителей и персонала маршрут удаления воздуха из санитарных узлов визуально не определить воздуховод проложен скрыто что при отсутствии документального подтверждения автономности вытяжной системы вентиляции санитарных узлов от системы вентиляции здания является нарушением удаление воздуха от локальной вытяжной системы вентиляции предприятия общественного питания осуществляется через воздуховод выведенный на дворовый фасад дома на уровне второго этажа без организации вытяжной шахты

Нарушенный правовой акт:

• ст ст 11 17 24 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 г п 25 п 211 п 37 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 48 п49 СанПиН 212264510 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»
• На основании мотивированного представления должностного лица при подпункт а пункта 2 части 2 ст 10 Угроза причинения вреда ФЗ от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• устранить нарушений требований ст ст 11 17 24 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 г п 25 п 211 п 37 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 48 п49 СанПиН 212264510 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»