|
Значение |
По результатам исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ», выявлено несоответствие по показателю гистологическая идентификация состава в мясной продукции говядина тушеная высший сорт, произведенной ООО «Производственная компания «Русь» по адресу: Новгородская область, Старорусский район, г. Старая Русса, ул. Пищевиков, д. 10, не отвечающей требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза от 09 декабря 2011 года №880, 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза от 09 декабря 2011 года № 881, ГОСТ 32125 - 2013 - Консервы мясные, мясо тушеное, ТУ.
Установлено, что специалистом Южного межрегионального управления Управления Россельхознадзора 20.08.2021 в АО «Тандер» (ИНН:2310031475, Российская Федерация, Краснадарский край, г. Краснодар, ул. им Леваневского д. 185) произведен отбор образцов продукции: Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное. «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013, 338г. Продукция изготовлена (произведена) 28.12.2019 ООО «ПК «Русь» (Российская Федерация, Новгородская обл., Старорусский район, г. Старая Русса, Пищевиков пер., д. 10), что подтверждается актом отбора проб (образцов) от 20.08.2021 г. № 2349071.
Пробы отобраны в рамках выполнения плана государственного задания и направлены для лабораторно-инструментальных исследований в ФГБУ «Краснадарская межобластная ветеринарная лаборатория»
(далее ФГБУ «Краснодарская МВЛ»).
По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное. «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013, 338г. ст. 39 гл. 6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880» и п.14 гл. V и п.106 гл. XI Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 по показателю «гистологическая идентификация состава», что подтверждается Протоколом испытаний ФГБУ «Краснодарская МВЛ» №21-625 от 25.08.2021, т. е. информация, заявленная на маркировке производителем, не соответствует действительности.
Вышеуказанная информация размещена в Системе Государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства, что подтверждается Срочными отчётами о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм (форма 4-ветВ) от 25.08.2021 года
№21-625.
Информация о том, какие действия (бездействия) юридического лица ООО «Производственная компания «Русь» приводят или могут привести к нарушению обязательных требований:
- отсутствие на маркировке мясных изделий всех компонентов состава вводит потребителя в заблуждение.
Данные факты являются нарушением следующих обязательных требований:
1. ст. 39 гл. 6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880»;
2. п.14 гл. V и п.106 гл. XI Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68. |