Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРОРУССКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
№78210881000001507376
🔢 ИНН:
5322007828
🆔 ОГРН:
1025301189374
📍 Адрес:
175202, ОБЛАСТЬ, НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН, СТАРОРУССКИЙ, ГОРОД, СТАРАЯ РУССА, УЛИЦА, САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ, 97, 530170010000063
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.12.2021
🔔
Предостережение
На основании поступившего письма от Южного межрегионального Управления от 24.11.2021 г. № 13ог/965 и обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 и на основании задания от 10.12.2021 г. № 15 ВННВ, утвержденного Заместителем Руководителя Северо-З... Еще...На основании поступившего письма от Южного межрегионального Управления от 24.11.2021 г. № 13ог/965 и обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 и на основании задания от 10.12.2021 г. № 15 ВННВ, утвержденного Заместителем Руководителя Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее - Управление) Н.Е. Якуткиным проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении юридического лица - общества с ограниченной ответственностью «Старорусский мясной двор» с целью проведения анализа ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (далее — эВСД) в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий».
В ходе проведенного анализа компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено следующее:
Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведена:
- с датой выработки 18.06.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК РЫБА 325Г с номером производственной партии А287;
- с датой выработки 10.07.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ДИЧЬ-ПЕЧ 325Г с номером производственной партии А367;
- с датой выработки 21.08.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ГОВЯДИНА 325Г с номером производственной партии А418;
- с номером производственной партии А253 произведена продукции КД/КОРМ Д/КОШЕК КУРИЦА 325Г с датой выработки 02.06.2021.
В ходе проведенного анализа сведений содержащихся в обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 сообщаю следующие:
Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведены:
- дата выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком;
- выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной.
Установлено по результатам лабораторных исследований Корма для собак, результаты которых показывают отклонение некоторых показателей качества и сырьевого состава (ДНК) от тех, которые заявлены Производителем.
Так, протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00708 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной показывает наличие ДНК КРС и ДНК свиньи. Протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00709 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком показывает массовую долю сырого протеина 6,61%.
Другой испытательной лабораторий - ФГБУ "Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора" проведены исследования Корма для собак, в результате которого выявлена массовая доля сырого протеина 14% в консервах с ягненком (протокол испытания от 14.07.2021 № 7525), а также массовая доля сырого протеина 13,2% и наличие ДНК свиньи в консервах с говядиной (протокол испытаний от 14.07.2021 №7526).
Установлено, что для производства выше указанной продукции использовалось сырье не соответствующее составу заявленного производителем, усматриваются нарушения:
- п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия".
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Указанные действия (бездействие) ООО «Старорусский мясной двор» могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.2.1 Показатели и нормы "Ветеринарно-санитарных норм и требований к качеству кормов для непродуктивных животных" (утв. Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России 15.07.1997 N 13-7-2/1010) (ред. от 06.05.1999);
- п.8 ст.3 Технического регламента "Требования к безопасности кормов и кормовых добавок" утвержден постановлением Правительства Республики Казахстан от 18 марта 2008 года N 263, (Пункт 8 настоящего технического регламента применяется на территории Российской Федерации с 1 июля 2010 года - см. пункт 3 Перечня, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 9 марта 2010 года N 132);
- производство продукции из иного биологического сырья (например, из птицы-говядина), продление сроков годности продукции путем инвентаризации, а также нарушения п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия".
Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРОРУССКИЙ МЯСНОЙ ДВОР" (ИНН: 5322007828) , адрес: 175202, ОБЛАСТЬ, НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН, СТАРОРУССКИЙ, ГОРОД, СТАРАЯ РУССА, УЛИЦА, САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ, 97, 530170010000063
Предостережение:
На основании поступившего письма от Южного межрегионального Управления от 24.11.2021 г. № 13ог/965 и обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 и на основании задания от 10.12.2021 г. № 15 ВННВ, утвержденного Заместителем Руководителя Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее - Управление) Н.Е. Якуткиным проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении юридического лица - общества с ограниченной ответственностью «Старорусский мясной двор» с целью проведения анализа ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (далее — эВСД) в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий».
В ходе проведенного анализа компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено следующее:
Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведена:
- с датой выработки 18.06.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК РЫБА 325Г с номером производственной партии А287;
- с датой выработки 10.07.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ДИЧЬ-ПЕЧ 325Г с номером производственной партии А367;
- с датой выработки 21.08.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ГОВЯДИНА 325Г с номером производственной партии А418;
- с номером производственной партии А253 произведена продукции КД/КОРМ Д/КОШЕК КУРИЦА 325Г с датой выработки 02.06.2021.
В ходе проведенного анализа сведений содержащихся в обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 сообщаю следующие:
Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведены:
- дата выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком;
- выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной.
Установлено по результатам лабораторных исследований Корма для собак, результаты которых показывают отклонение некоторых показателей качества и сырьевого состава (ДНК) от тех, которые заявлены Производителем.
Так, протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00708 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной показывает наличие ДНК КРС и ДНК свиньи. Протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00709 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком показывает массовую долю сырого протеина 6,61%.
Другой испытательной лабораторий - ФГБУ "Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора" проведены исследования Корма для собак, в результате которого выявлена массовая доля сырого протеина 14% в консервах с ягненком (протокол испытания от 14.07.2021 № 7525), а также массовая доля сырого протеина 13,2% и наличие ДНК свиньи в консервах с говядиной (протокол испытаний от 14.07.2021 №7526).
Установлено, что для производства выше указанной продукции использовалось сырье не соответствующее составу заявленного производителем, усматриваются нарушения:
- п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия".
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Указанные действия (бездействие) ООО «Старорусский мясной двор» могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.2.1 Показатели и нормы "Ветеринарно-санитарных норм и требований к качеству кормов для непродуктивных животных" (утв. Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России 15.07.1997 N 13-7-2/1010) (ред. от 06.05.1999);
- п.8 ст.3 Технического регламента "Требования к безопасности кормов и кормовых добавок" утвержден постановлением Правительства Республики Казахстан от 18 марта 2008 года N 263, (Пункт 8 настоящего технического регламента применяется на территории Российской Федерации с 1 июля 2010 года - см. пункт 3 Перечня, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 9 марта 2010 года N 132);
- производство продукции из иного биологического сырья (например, из птицы-говядина), продление сроков годности продукции путем инвентаризации, а также нарушения п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия".
Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5322007828
ОГРН
1025301189374
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРОРУССКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13.3
Наименование
Производство мясных (мясосодержащих) консервов
Объект контроля
Адрес
175202, ОБЛАСТЬ, НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН, СТАРОРУССКИЙ, ГОРОД, СТАРАЯ РУССА, УЛИЦА, САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ, 97, 530170010000063
Тип объекта
Значение
Производственные объекты
Вид объекта
Значение
Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие *
Подвид объекта
Значение
Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие *
Инспектор
ФИО инспектора
Якуткин Николай Егорович
Должность инспектора
Значение
заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Орган контроля (надзора)
Значение
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
Цифровой код
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
На основании поступившего письма от Южного межрегионального Управления от 24.11.2021 г. № 13ог/965 и обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 и на основании задания от 10.12.2021 г. № 15 ВННВ, утвержденного Заместителем Руководителя Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее - Управление) Н.Е. Якуткиным проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении юридического лица - общества с ограниченной ответственностью «Старорусский мясной двор» с целью проведения анализа ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (далее — эВСД) в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий».
В ходе проведенного анализа компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено следующее:
Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведена:
- с датой выработки 18.06.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК РЫБА 325Г с номером производственной партии А287;
- с датой выработки 10.07.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ДИЧЬ-ПЕЧ 325Г с номером производственной партии А367;
- с датой выработки 21.08.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ГОВЯДИНА 325Г с номером производственной партии А418;
- с номером производственной партии А253 произведена продукции КД/КОРМ Д/КОШЕК КУРИЦА 325Г с датой выработки 02.06.2021.
В ходе проведенного анализа сведений содержащихся в обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 сообщаю следующие:
Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведены:
- дата выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком;
- выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной.
Установлено по результатам лабораторных исследований Корма для собак, результаты которых показывают отклонение некоторых показателей качества и сырьевого состава (ДНК) от тех, которые заявлены Производителем.
Так, протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00708 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной показывает наличие ДНК КРС и ДНК свиньи. Протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00709 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком показывает массовую долю сырого протеина 6,61%.
Другой испытательной лабораторий - ФГБУ "Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора" проведены исследования Корма для собак, в результате которого выявлена массовая доля сырого протеина 14% в консервах с ягненком (протокол испытания от 14.07.2021 № 7525), а также массовая доля сырого протеина 13,2% и наличие ДНК свиньи в консервах с говядиной (протокол испытаний от 14.07.2021 №7526).
Установлено, что для производства выше указанной продукции использовалось сырье не соответствующее составу заявленного производителем, усматриваются нарушения:
- п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия".
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Указанные действия (бездействие) ООО «Старорусский мясной двор» могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.2.1 Показатели и нормы "Ветеринарно-санитарных норм и требований к качеству кормов для непродуктивных животных" (утв. Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России 15.07.1997 N 13-7-2/1010) (ред. от 06.05.1999);
- п.8 ст.3 Технического регламента "Требования к безопасности кормов и кормовых добавок" утвержден постановлением Правительства Республики Казахстан от 18 марта 2008 года N 263, (Пункт 8 настоящего технического регламента применяется на территории Российской Федерации с 1 июля 2010 года - см. пункт 3 Перечня, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 9 марта 2010 года N 132);
- производство продукции из иного биологического сырья (например, из птицы-говядина), продление сроков годности продукции путем инвентаризации, а также нарушения п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия".
Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.