|
🔢 ИНН:
|
7813346375 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
5067847000128 |
|
📍 Адрес:
|
197198, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА, ГАТЧИНСКАЯ, 16, 780000000000289 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
27.04.2022 |
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу 27.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТРАПЕЗА" (ИНН: 7813346375) , адрес: 197198, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА, ГАТЧИНСКАЯ, 16, 780000000000289
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | ПРОКУРАТУРА АДМИРАЛТЕЙСКОГО РАЙОНА |
|---|---|
| Адрес | 190068, СПб, улица Большая Подъяческая, дом 19 |
| Код | 1030780001 |
| DISTRICT | Адмиралтейский |
| DISTRICT_ID | 1031402620000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 7813346375 |
|---|---|
| ОГРН | 5067847000128 |
| Наименование | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТРАПЕЗА" |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 56.29 |
|---|---|
| Наименование | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Адрес | 197198, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА, ГАТЧИНСКАЯ, 16, 780000000000289 |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | здания, помещения, сооружения, линейные объекты, территории, включая водные, земельные и лесные участки, оборудование, устройства, предметы, материалы, транспортные средства и другие объекты, которыми граждане и организации владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются обязательные требования |
|---|
| Значение | здания, помещения, сооружения, линейные объекты, территории, включая водные, земельные и лесные участки, оборудование, устройства, предметы, материалы, транспортные средства и другие объекты, которыми граждане и организации владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются обязательные требования |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Юдина Елена Николаевна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Костина Наталья Александровна |
| Значение | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | Баркарь Дмитрий Леонидович |
| EXPERT_TITLE | Тютнева Наталья Пертровна |
| EXPERT_TITLE | Шишко Елена Николаевна |
| EXPERT_TITLE | Чистяков Иван Андреевич |
| EXPERT_TITLE | Сагирова Лилия Фяридовна |
| EXPERT_TITLE | Ефимова Татьяна Евгеньевна |
| EXPERT_TITLE | Смирнов Илья Владимирович |
| Код | IND |
|---|---|
| Наименование | Независимый орган инспекции |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| Значение | Опрос |
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-04-27 |
| Дата окончания | 2022-05-16 |
| IS_OBSERVED | Нет |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ст.11, ст. 15, ст.17 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | прилож.№2 табл.1 разд. 1.8 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п. 1.5, п. 2.4.6.2 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п. 3.13, п. 3.8, п. 8.1.10, п. 2.9, п. 3.5.7, п. 2.7, п. 8.1.9, п. 3.1, п.2.5, п.3.2, п.8.6.4 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | раздел VII п. 761, раздел XXXV п. 2769, раздел XXXVIII п. 2965 |
| IS_OBSERVED | Нет |
| IS_OBSERVED | Нет |
| IS_OBSERVED | Нет |
| IS_OBSERVED | Нет |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | ст. 11, 15, 17, 19, 20, 21, 22, 24, 25, 27, 28, 29, 31, 32, 33, 34, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 11, 15, 17, 19, 20, 21, 22, 24, 25, 27, 28, 29, 31, 32, 33, 34, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» |
| NPA_NUMBER | 2013-02-23 |
| Значение | ст. 7, 8, 9, 10 Федерального закона от 18.06.2001 № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 7, 8, 9, 10 Федерального закона от 18.06.2001 № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» |
| NPA_NUMBER | 2001-06-18 |
| Значение | ст. 13.4 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 13.4 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» |
| NPA_NUMBER | 1998-06-24 |
| Значение | ст. 9, 10, 11, 15 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 9, 10, 11, 15 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» |
| NPA_NUMBER | 1998-09-17 |
| Значение | гл. III, IV Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|---|
| NPA_NAME | гл. III, IV Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| NPA_NUMBER | 2000-01-02 |
| Значение | ст. 36, 37, 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 36, 37, 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» |
| NPA_NUMBER | 2002-12-27 |
| Значение | - ст. 3, 4, 5, 6, 7, 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» |
|---|---|
| NPA_NAME | - ст. 3, 4, 5, 6, 7, 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» |
| NPA_NUMBER | 2011-08-16 |
| Значение | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого-четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30, 40); |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого-четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30, 40); |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | ст. 3, 4, 5, 6, 7, 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 3, 4, 5, 6, 7, 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» |
| NPA_NUMBER | 2012-06-15 |
| Значение | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» |
| NPA_NUMBER | 2012-07-20 |
| Значение | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98, 115 |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98, 115 |
| NPA_NUMBER | 2012-10-09 |
| Значение | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (за исключением пунктов 1-8, 26-48, 53, 54, абзаца второго пункта 99 |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (за исключением пунктов 1-8, 26-48, 53, 54, абзаца второго пункта 99 |
| NPA_NUMBER | 2012-10-09 |
| Значение | Техническим регламентом Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI-X, XI (за исключением пунктов 85, 86), XII) |
|---|---|
| NPA_NAME | Техническим регламентом Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI-X, XI (за исключением пунктов 85, 86), XII) |
| NPA_NUMBER | 2016-10-18 |
| Значение | разделами III, IV, V, VI, VII, X Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (главы 5-8, 11) |
|---|---|
| NPA_NAME | разделами III, IV, V, VI, VII, X Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (главы 5-8, 11) |
| NPA_NUMBER | 2017-06-23 |
| Значение | СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» |
| NPA_NUMBER | 2020-05-22 |
| Значение | СП 3.1/2.4 3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 3.1/2.4 3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) |
| NPA_NUMBER | 2020-06-30 |
| Значение | разделами IV, IX, п. 6.2 раздела VI СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» |
|---|---|
| NPA_NAME | разделами IV, IX, п. 6.2 раздела VI СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» |
| NPA_NUMBER | 2020-12-24 |
| Значение | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | разделами II, III, IV, VII, VIII, X, прил. 1, 2, 4 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
|---|---|
| NPA_NAME | разделами II, III, IV, VII, VIII, X, прил. 1, 2, 4 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | таб. 1.1 раздела I, таб. 3.1, 3.5, 3.13, 3.14 раздела III, таб. 4.1, 4.3, 4.4, 4.6 раздела IV, разделами V, VI, VII СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»; |
|---|---|
| NPA_NAME | таб. 1.1 раздела I, таб. 3.1, 3.5, 3.13, 3.14 раздела III, таб. 4.1, 4.3, 4.4, 4.6 раздела IV, разделами V, VI, VII СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»; |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | - разделами II, III, VII, VIII, XV, XXIV, XXVI, XXVII, XXVIII, XXIV, XXXI, XXXII, XXXIII, XXXIV, XXXV, XXXVI, XXXVII, XXXVIII, XLI, XLII, XLIII, XLVI, прил. 36 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; |
|---|---|
| NPA_NAME | - разделами II, III, VII, VIII, XV, XXIV, XXVI, XXVII, XXVIII, XXIV, XXXI, XXXII, XXXIII, XXXIV, XXXV, XXXVI, XXXVII, XXXVIII, XLI, XLII, XLIII, XLVI, прил. 36 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | приложением 1 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса РФ, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»; |
|---|---|
| NPA_NAME | приложением 1 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса РФ, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»; |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Приказом Роспотребнадзора от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказом Роспотребнадзора от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» |
| NPA_NUMBER | 2005-05-20 |
| Значение | Приказом Минздрава Российской Федерации от 29.06.2000 № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказом Минздрава Российской Федерации от 29.06.2000 № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» |
| NPA_NUMBER | 2000-06-29 |
| Значение | Постановлением Правительства РФ от 15 июля 1999 г. N 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок» |
|---|---|
| NPA_NAME | Постановлением Правительства РФ от 15 июля 1999 г. N 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок» |
| NPA_NUMBER | null |
| Значение | Приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации, Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020 № 988н/1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры» |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации, Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020 № 988н/1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры» |
| NPA_NUMBER | 2020-12-31 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-04-25T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 78-01-05-/19-1070-2022 |
| PLACE_DECISION | 191025, Санкт-Петербург, ул. Стремянная, дом 19, лит.А |
| ФИО должностного лица | Заботина Ирина Анатольевна |
| Значение | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |