Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ВОЛНА"
№78220041000102011156
🔢 ИНН:
7811341830
🆔 ОГРН:
1067847926805
📍 Адрес:
192171, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПРОСПЕКТ, ОБУХОВСКОЙ ОБОРОНЫ, ДОМ 127, ЛИТЕР А, 780000000000954
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.05.2022
🔔
Предостережение
Организация питания детей не в соответствии с технологическими картами может привести к нарушениям обязательных требований ст. 11, ст. 17, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ), п. 2.8 СанПиН ... Еще...Организация питания детей не в соответствии с технологическими картами может привести к нарушениям обязательных требований ст. 11, ст. 17, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ), п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» ( далее - СП 2.4.3648-20).
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ВОЛНА" (ИНН: 7811341830) , адрес: 192171, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПРОСПЕКТ, ОБУХОВСКОЙ ОБОРОНЫ, ДОМ 127, ЛИТЕР А, 780000000000954
Предостережение:
Организация питания детей не в соответствии с технологическими картами может привести к нарушениям обязательных требований ст. 11, ст. 17, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ), п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» ( далее - СП 2.4.3648-20).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7811341830
ОГРН
1067847926805
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ВОЛНА"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
192171, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПРОСПЕКТ, ОБУХОВСКОЙ ОБОРОНЫ, ДОМ 127, ЛИТЕР А, 780000000000954
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Инспектор
ФИО инспектора
Заботина И.А.
ФИО инспектора
Климковецкая Е.М.
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Организация питания детей не в соответствии с технологическими картами может привести к нарушениям обязательных требований ст. 11, ст. 17, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ), п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» ( далее - СП 2.4.3648-20).