Санкт-Петербург, Южное шоссе, д. 55, к. 1,
кв. 323
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.07.2022
🔔
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- ч. 1 ст. 10, ч.ч. 1, 5... Еще...Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- ч. 1 ст. 10, ч.ч. 1, 5 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст. 11, п.п. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(излагаются законодательные акты, СанПиН, ГН , и т.д., которые должны соблюдаться юридическим лицом/ИП)
2. Обеспечить при изготовлении блюд, кулинарных изделий химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию) безопасность, выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БЕСРАЕВ КОНСТАНТИН АРКАДЬЕВИЧ (ИНН: 781698790099) , адрес: Санкт-Петербург, Южное шоссе, д. 55, к. 1,
кв. 323
Предостережение:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- ч. 1 ст. 10, ч.ч. 1, 5 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст. 11, п.п. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(излагаются законодательные акты, СанПиН, ГН , и т.д., которые должны соблюдаться юридическим лицом/ИП)
2. Обеспечить при изготовлении блюд, кулинарных изделий химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию) безопасность, выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
781698790099
ОГРН
316784700056492
Наименование
БЕСРАЕВ КОНСТАНТИН АРКАДЬЕВИЧ
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
Санкт-Петербург, Южное шоссе, д. 55, к. 1,
кв. 323
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты производственного назначения
Подвид объекта
Значение
Объекты производственного назначения
Инспектор
ФИО инспектора
Казицкая Екатерина Евгеньевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- ч. 1 ст. 10, ч.ч. 1, 5 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст. 11, п.п. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(излагаются законодательные акты, СанПиН, ГН , и т.д., которые должны соблюдаться юридическим лицом/ИП)
2. Обеспечить при изготовлении блюд, кулинарных изделий химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию) безопасность, выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.