РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАМЕЛЬ КЕЙТЕРИНГ"
№78220041000102575948

🔢 ИНН:
7801519577
🆔 ОГРН:
1107847148419
📍 Адрес:
196140, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ШОССЕ, ПЕТЕРБУРГСКОЕ, ДОМ 64, КОРПУС 1 ЛИТ.А, 780000000390022
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.07.2022

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАМЕЛЬ КЕЙТЕРИНГ" (ИНН: 7801519577) , адрес: 196140, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ШОССЕ, ПЕТЕРБУРГСКОЕ, ДОМ 64, КОРПУС 1 ЛИТ.А, 780000000390022

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7801519577
ОГРН проверяемого лица 1107847148419
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАМЕЛЬ КЕЙТЕРИНГ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 196140, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ШОССЕ, ПЕТЕРБУРГСКОЕ, ДОМ 64, КОРПУС 1 ЛИТ.А, 780000000390022

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Добровольская Екатерина Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денисюк Татьяна Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно: не допускать нарушений обязательных требований при осуществлении деятельности по адресу: 196140, г. Санкт-Петербург, пос. Шушары, Петербургское шоссе, д. 64, к. 1 1) ст.11, ст.17, ст.35 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2) ст.3, ч.1 ст. 15, ч.1 ст. 17, ч.1 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции», 3) ч.4 ст. 11 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», 4) ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании», 4) ч.1 ст.7 ч.1 ст. 10, п.4 ч.2 ст. 14, п.7 ч.1 ст. 17, приложения 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 5) п. 2.3, п. 2.9, п. 2.21, п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», 6) п. 62 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней", (излагаются законодательные акты, СанПиН, ГН , и т.д., которые должны соблюдаться юридическим лицом/ИП) ООО «КАРАМЕЛЬ Кейтеринг» по адресу: 196140, г. Санкт-Петербург, пос. Шушары, Петербургское шоссе, д. 64, к. 1 необходимо соблюдать обязательные требования санитарного законодательства при осуществлении деятельности, а именно: - обеспечить маркировку разделочного инвентаря (ножи, доски), используемого в мясном и рыбном цехах; - обеспечить соблюдение условий личной гигиены; -не допускать хранение и реализацию кулинарной продукции без маркировки; -обеспечить соблюдение условий хранения и реализации кондитерских изделий в соответствии с требованиями, установленными производителем; -не допускать изготовление и реализацию кулинарных изделий предприятия общественного питания несоответствующих по показателям безопасности; - не допускать до работы сотрудников (Шевелева И.А., Ерофеев А.Е., Олейникова И.В., Шевчук А.М.) не прошедших профилактическую вакцинацию против гепатита А, шигеллеза.
Вакансии вахтой