Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
Y о техническом регулировании
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания н... Еще...Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
Y о техническом регулировании
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- ч. 1 ст. 10, ч.ч. 1, 5 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст. 11, п.п. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(излагаются законодательные акты, СанПиН, ГН , и т.д., которые должны соблюдаться юридическим лицом/ИП)
Обеспечить при изготовлении блюд, кулинарных изделий химическую, биологическую и физическую безопасность, выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИД САМЕР МУХАММАД (ИНН: 781603269483) , адрес: Санкт-Петербург., Тверская ул., д. 29, к. 2
Предостережение:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
Y о техническом регулировании
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- ч. 1 ст. 10, ч.ч. 1, 5 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст. 11, п.п. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(излагаются законодательные акты, СанПиН, ГН , и т.д., которые должны соблюдаться юридическим лицом/ИП)
Обеспечить при изготовлении блюд, кулинарных изделий химическую, биологическую и физическую безопасность, выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
781603269483
ОГРН
316784700245207
Наименование
ИД САМЕР МУХАММАД
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Санкт-Петербург., Тверская ул., д. 29, к. 2
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Инспектор
ФИО инспектора
Казицкая Екатерина Евгеньевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
Y о техническом регулировании
а именно:
- п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- ч. 1 ст. 10, ч.ч. 1, 5 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст. 11, п.п. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(излагаются законодательные акты, СанПиН, ГН , и т.д., которые должны соблюдаться юридическим лицом/ИП)
Обеспечить при изготовлении блюд, кулинарных изделий химическую, биологическую и физическую безопасность, выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.