РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ"
№78220041000104206158

🔢 ИНН:
7830000360
🆔 ОГРН:
1037843078899
📍 Адрес:
191167, Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
23.11.2022

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу 23.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ" (ИНН: 7830000360) , адрес: 191167, Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура города Санкт-Петербурга
Регион прокуратуры Город Санкт-Петербург город федерального значения
ID региона прокуратуры 1031400000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7830000360
ОГРН проверяемого лица 1037843078899
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 191167, Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22
Адрес объекта проведения КНМ 191167, Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22
Адрес объекта проведения КНМ 191167, Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение результаты деятельности контролируемых лиц, в том числе продукция (товары), подлежащая государственному контролю (надзору) на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза по Единому перечню продукции (товаров), подлежащей государственному санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденному решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299 О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе, к которой предъявляются обязательные требования

Подвид объекта

Значение результаты деятельности контролируемых лиц, в том числе продукция (товары), подлежащая государственному контролю (надзору) на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза по Единому перечню продукции (товаров), подлежащей государственному санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденному решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299 О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе, к которой предъявляются обязательные требования

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение здания, помещения, сооружения, линейные объекты, территории, включая водные, земельные и лесные участки, оборудование, устройства, предметы, материалы, транспортные средства и другие объекты, которыми граждане и организации владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются обязательные требования

Подвид объекта

Значение здания, помещения, сооружения, линейные объекты, территории, включая водные, земельные и лесные участки, оборудование, устройства, предметы, материалы, транспортные средства и другие объекты, которыми граждане и организации владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются обязательные требования

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Добровольская Екатерина Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивуленок Игорь Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Блинова Ирина Алексеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денисюк Татьяна Юрьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казицкая Екатерина Евгеньевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Парамонов Алексей Евгеньевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапардин Никита Иванович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андреева Ольга Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лебедева Ольга Юрьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудрявцева Анастасия Викторовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горбатова Анастасия Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дворянский Алексей Васильевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мазуренко Анна Валерьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шишко Елена Николаевна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-12-06
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-12-06
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-12-06
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-12-06
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-12-06
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-12-06
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-12-06

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст.23-27, ч.1 ст.37, ч.1,2 ст.38
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение п.1-3 ст.3, п.1,2 ст.5, п.1, 3 ст.9, ст.ст. 15, 16, 17, 18, 19, 20, 22, 23, 24, п.1, 3.1, 5 ст.25.1, ст.25.2, ст.25.3, ст.25.4, ст.25.5, ст.25.6
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение ч.1 ст.13, ч. 1,3 ст.13.4, ч.1,2 ст.16
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»;
Номер нормативно правового акта 1998-06-24

Обязательное требования КНМ

Значение ст.11, п.п.1,3 ст.12, п.1 ст.13, п.2 ст.17
Наименование нормативно правового акта Федеральныйзакон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 3, 4, 5, 6, 7, 8
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (TP ТС 005/2011);
Номер нормативно правового акта 2011-08-16

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 3, 4, 6, 8
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна» (TP ТС 015/2011);
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ (за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого - четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40 указанного технического регламента);
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (TP ТС 021/2011)
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (TP ТС 022/2011);
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст. ст. 3, 4, 5, 6, 7, 8
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (TP ТС 023/2011);
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (TP ТС 024/2011);
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (TP ТС 029/2012);
Номер нормативно правового акта 2012-07-20

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115 указанного технического регламента);
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013)
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента);
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (TP ТС 034/2013)
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012);
Номер нормативно правового акта 2012-06-15

Обязательное требования КНМ

Значение разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86) и XII
Наименование нормативно правового акта технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (TP ЕАЭС 040/2016);
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение разделы III, IV, V, VI, VII, X
Наименование нормативно правового акта 29-16-19/7
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (с изменениями на 8 декабря 2020 года)» (весь документ);
Номер нормативно правового акта 2010-05-28

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»
Номер нормативно правового акта 2020-12-24

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта СанПин 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение пункты 2.4, 12 приложения к Приказу
Наименование нормативно правового акта Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020 № 988н/1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»;
Номер нормативно правового акта 2020-12-31

Обязательное требования КНМ

Значение п. 4.1 приложения
Наименование нормативно правового акта Порядок проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28.01.2021 № 29н « Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»;
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.3-12, п.16-23
Наименование нормативно правового акта «Правила осуществления производственного контроля качества и безопасности питьевой воды, горячей воды», утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 06.01.2015 № 10.
Номер нормативно правового акта 2015-01-06

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-11-17T14:18:00.000000Z
Номер решения 78-00-08/19-1961-2022
Место вынесения решения 191025, г. Санкт-Петербург, ул. Стремянная, дом 19 , лит. А
ФИО подписанта Заботина Ирина Анатольевна

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой