Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛИНА"
№78220041000104312036

🔢 ИНН:
7804181470
🆔 ОГРН:
1047806027763
📍 Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Сизова, д. 17, пр. Непокоренных, д. 13, к. 3, пр. Сизова, д. 15, ул. Учительская, д. 1/5, лит. А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.11.2022

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛИНА" (ИНН: 7804181470) , адрес: Санкт-Петербург, пр. Сизова, д. 17, пр. Непокоренных, д. 13, к. 3, пр. Сизова, д. 15, ул. Учительская, д. 1/5, лит. А

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7804181470
ОГРН проверяемого лица 1047806027763
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛИНА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Санкт-Петербург, пр. Сизова, д. 17, пр. Непокоренных, д. 13, к. 3, пр. Сизова, д. 15, ул. Учительская, д. 1/5, лит. А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заботина И.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Климковецкая Е.М.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступили обращения граждан от 10.11.2022, 11.11.2022 вх. № 42828/Ж-2022, 42832/Ж-2022, № 42916/Ж-2022, № 42916/Ж-2022 о возможном нарушении действующего санитарного законодательства Акционерным обществом «КАЛИНА», осуществляющим питание в СПб ГБПОУ «Колледж «ПетроСтройСервис» по адресам: Санкт-Петербург, пр. Сизова, д. 17, пр. Непокоренных, д. 13, кор. 7; в СПб ГБПОУ «Техникум «Приморский» по адресу: Санкт-Петербург, пр. Сизова, д. 15, в СПб ГБПОУ «Колледж банковского дела и информационных систем» по адресу: Санкт-Петербург, ул. Учительская, д. 1/5, лит. А, а именно: поступающая на пищеблок пищевая продукция не имеет сопроводительной документации (отсутствуют ветеринарные справки, сертификаты и декларации соответствия); выход блюд не соответствует циклическому меню, занижены объемы порций; отсутствуют и не ведутся производственные журналы на пищеблоке (журналы бракеража скоропортящейся пищевой продукции, бракеража готовой пищевой продукции, температуры и влажности в складских помещениях, температурного режима холодильного оборудования, гигиенический журнал); работающие сотрудники пищеблока возможно не имеют санитарных книжек; не проводится ежедневная и генеральная уборка пищеблоков; пищевые и твердые отходы вывозятся нерегулярно, не обеспечено хранение пищевых отходов; посуда и столовые приборы вымыты неудовлетворительно – жирные, имеются сколы на посуде; обеденные залы грязные, не хватает моющих и дезинфицирующих средств; продажа буфетной продукции осуществляется без ценников.
Вакансии вахтой