Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕТЬ РЕСТОРАНОВ "СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА"
№78220041000104452027

🔢 ИНН:
5405501710
🆔 ОГРН:
1145476110427
📍 Адрес:
630001, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ ХОЛОДИЛЬНАЯ, Д. 31, 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.12.2022
🔔
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно:
- ст. 8, ст. 11, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 22, ч.ч. 1, 2 ст. 24, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-Ф... Еще...

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕТЬ РЕСТОРАНОВ "СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА" (ИНН: 5405501710) , адрес: 630001, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ ХОЛОДИЛЬНАЯ, Д. 31, 2

Предостережение:
  • Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно: - ст. 8, ст. 11, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 22, ч.ч. 1, 2 ст. 24, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ч. 2, п.п. 2, 7, 8 ч. 3 ст. 10, ч.ч. 1, 2 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п.п. 2.1, 2.5, 2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - п.п. 2.8, 2.9, 2.10 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». ООО СЕТЬ РЕСТОРАНОВ «СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА» в ресторане «Солнечный день» по адресу: г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 77, лит. А, пом. 2-Н: - Обеспечить соблюдение требований к сбору и обращению с отходами в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства. - Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в соответствии с требованиями законодательства о техническом регулировании. - Обеспечить планировку и оборудование производственных помещений предприятия общественного питания в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о техническом регулировании. - Обеспечить соблюдение в предприятии общественного питания последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 5405501710
ОГРН 1145476110427
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕТЬ РЕСТОРАНОВ "СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА"
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.10
Наименование Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Объект контроля

Адрес 630001, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ ХОЛОДИЛЬНАЯ, Д. 31, 2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспектор

ФИО инспектора Заботина Ирина Анатольевна
ФИО инспектора Манджиева Оксана Владимировна

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно: - ст. 8, ст. 11, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 22, ч.ч. 1, 2 ст. 24, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ч. 2, п.п. 2, 7, 8 ч. 3 ст. 10, ч.ч. 1, 2 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п.п. 2.1, 2.5, 2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - п.п. 2.8, 2.9, 2.10 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». ООО СЕТЬ РЕСТОРАНОВ «СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА» в ресторане «Солнечный день» по адресу: г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 77, лит. А, пом. 2-Н: - Обеспечить соблюдение требований к сбору и обращению с отходами в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства. - Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в соответствии с требованиями законодательства о техническом регулировании. - Обеспечить планировку и оборудование производственных помещений предприятия общественного питания в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о техническом регулировании. - Обеспечить соблюдение в предприятии общественного питания последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.