|
🔢 ИНН:
|
5405501710 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1145476110427 |
|
📍 Адрес:
|
630001, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ ХОЛОДИЛЬНАЯ, Д. 31, 2 |
|
🔍 Тип проверки:
|
Объявление предостережения |
|
📌 Статус:
|
Предостережение объявлено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.12.2022 |
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕТЬ РЕСТОРАНОВ "СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА" (ИНН: 5405501710) , адрес: 630001, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ ХОЛОДИЛЬНАЯ, Д. 31, 2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Объявление предостережения |
|---|
| ИНН | 5405501710 |
|---|---|
| ОГРН | 1145476110427 |
| Наименование | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕТЬ РЕСТОРАНОВ "СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА" |
| Код МСП | Микропредприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 56.10 |
|---|---|
| Наименование | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Адрес | 630001, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ ХОЛОДИЛЬНАЯ, Д. 31, 2 |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Объекты общественного питания |
|---|
| Значение | Объекты общественного питания |
|---|
| ФИО инспектора | Заботина Ирина Анатольевна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Манджиева Оксана Владимировна |
| Значение | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований |
|---|---|
| Код | PM_1 |
| DIGIT_CODE | 5.0.1 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |
| Значение | Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно: - ст. 8, ст. 11, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 22, ч.ч. 1, 2 ст. 24, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ч. 2, п.п. 2, 7, 8 ч. 3 ст. 10, ч.ч. 1, 2 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п.п. 2.1, 2.5, 2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - п.п. 2.8, 2.9, 2.10 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». ООО СЕТЬ РЕСТОРАНОВ «СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ И МАМА МАРГАРИТА» в ресторане «Солнечный день» по адресу: г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 77, лит. А, пом. 2-Н: - Обеспечить соблюдение требований к сбору и обращению с отходами в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства. - Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в соответствии с требованиями законодательства о техническом регулировании. - Обеспечить планировку и оборудование производственных помещений предприятия общественного питания в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о техническом регулировании. - Обеспечить соблюдение в предприятии общественного питания последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала. |
|---|