РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНО-СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
№78220041000104470784

🔢 ИНН:
7802727795
🆔 ОГРН:
1107847339258
📍 Адрес:
194356, г. Санкт-Петербург,ул. Асафьева, д. 7, к. 2, лит. А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.12.2022

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНО-СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 7802727795) , адрес: 194356, г. Санкт-Петербург,ул. Асафьева, д. 7, к. 2, лит. А

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7802727795
ОГРН проверяемого лица 1107847339258
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНО-СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 193318, г. Санкт-Петербург, ул. Ворошилова, д. 2, литер Б
Адрес объекта проведения КНМ 194354, г. Санкт-Петербург, ул. Сикейроса, д. 5, к. 2, лит. А
Адрес объекта проведения КНМ 194354, г. Санкт-Петербург, ул. Сикейроса, д. 17, к. 1, лит. А
Адрес объекта проведения КНМ 194292, г. Санкт-Петербург, ул. Руднева, д. 23, лит. А
Адрес объекта проведения КНМ 194356, г. Санкт-Петербург,ул. Асафьева, д. 7, к. 2, лит. А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивачёва Дарья Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) В связи с отношением объектов контроля к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_3
Цифровой код 5.0.3
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно: ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.18, п. 2.19, п. 3.2, п. 3.5.2, п. 3.10, п. 5.2, п. 8.1.2, п. 8.1.10, таблицы 1 приложения 9, таблиц 1 и 3 приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», таблицы 6.19 «Минимальное количество работников пищеблока в образовательных организациях и организациях отдыха детей и их оздоровления» СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», п.п. 2 п. 5 ст. 14, п. 7 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - Обеспечить соблюдение обязательных требований при составлении цикличного двухнедельного меню рационов горячего питания (завтрак, обед) для учащихся 7-11 лет. - Обеспечить количество работников работающих на сырье и полуфабрикатах пищеблоков в ГБОУ школа 90 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: 194354, г. Санкт-Петербург, ул. Сикейроса, д. 5, к. 2, лит. А, ГБОУ лицей 101 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: 194354, г. Санкт-Петербург, ул. Сикейроса, д. 17, к. 1, лит. А, ГБОУ школа 463 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: 194356, г. Санкт-Петербург,ул. Асафьева, д. 7, к. 2, лит. А в соответствии с требованиями таблицы 6.19 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»: из расчета 1 человек на 60 питающихся детей при количестве питающихся от 200 до 400 человек. На пищеблоке ГБОУ школа № 90 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: 194354, г. Санкт-Петербург, ул. Сикейроса, д. 5, к. 2, лит. А: - Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции. - Обеспечить мытье посуды, столовых приборов, подносов и просушивание после мытья. - Обеспечить соответствие температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд, холодных супов, напитков, реализуемых потребителю через раздачу, технологическим документам. Пищеблок ГБОУ школа № 463 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: 194356, г. Санкт-Петербург, ул. Асафьева, д. 7, к. 2, лит. А: - Обеспечить проведение качественной уборки помещений, предназначенных для организации общественного питания. - Обеспечить маркировку инвентаря для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений. - Обеспечить отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции. - Не допускать реализацию блюд с нарушением условий, обеспечивающих качество и безопасность продукции. Пищеблок ООО «КШСП» по адресу: 193318, г. Санкт-Петербург, ул. Ворошилова, д. 2, литер Б: - Обеспечить соответствие частей производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, требованиям: обеспечить выполнение поверхностей стен из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции. - Обеспечить выполнение канализационного оборудования в производственных помещениях так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
Вакансии вахтой