|
Значение |
15.12.2022 года территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Бокситогорском районе, в соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 56, ч. 2 ст. 57, п. 2 ч. 1 ст. 58, ст. 75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в силу п. 10 Постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 года № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля», на основании письма Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области от 31.10.2022 № 47-00-02/83-3311-2022, во исполнение указания Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.10.2022 № 02/21025-2022-27 «О выявлении пищевой продукции с нарушениями установленных требований на территории Российской Федерации», проведено контрольное (надзорное) мероприятие в форме выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом. Задание на проведение мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 15.12.2022 года. Акт выездного обследования от 15.12.2022 года.
В ходе проведения территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Бокситогорском районе выездного обследования в магазине «Свежий хлеб» ИП Афанасьева Константина Владимировича, по адресу: 187650, Ленинградская область, город Бокситогорск, ул. Школьная дом 19 выявлено нарушение действующего законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законных интересов неопределенного круга лиц.
Магазин хлебобулочных и кондитерских изделий ИП Афанасьева К.В. размещен по адресу: 187650, Ленинградская область, город Бокситогорск, ул. Школьная дом 19. Хлебобулочная продукция (включая булочки и пироги с начинкой , (изготовитель ИП Тосин К.А.) после выпекания выкладывается на открытые витрины (хлебные полки) для реализации покупателю без потребительской упаковки, что является нарушением п. 8.4 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», ст. 11, ч. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Реализация пищевой хлебобулочной продукции без потребительской упаковки не исключает попадания на продукты возбудителей инфекционных заболеваний. Данное обстоятельство может повлечь угрозу жизни и здоровью граждан, приобретающих хлебобулочные изделия в магазине ИП Афанасьева К.В. без потребительской упаковки.
Тем самым выявлены признаки нарушений ст. 11, ч. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.4 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласного которого реализация пищевой продукции, не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки.
2) Сведения получены в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». |