Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№78220881000001760074

🔢 ИНН:	5320013625
🆔 ОГРН:	1025300988921
📍 Адрес:	174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	17.03.2022

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 5320013625) , адрес: 174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5320013625
ОГРН проверяемого лица	1025300988921
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.1
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по убою животных

Подвид объекта

Значение	деятельность по убою животных

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Якуткин Николай Егорович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 15 ноября 2021 года в 11 часов 49 минут в АО «Боровичский мясокомбинат» по адресу: Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, Советская ул., д. 126, уполномоченным лицом АО «Боровичский мясокомбинат» Миняйло Анной Анатольевной создана производственная транзакция, нарушающая прослеживаемость при производстве подконтрольных товаров № 4138008562 от 15.11.2021г. на Паштет мясной с куриной печенью ж/б 240 г. в количестве 114,72 кг., с датой выработки 12.11.2021 года, и Консервы мясные ветчинные ветчина домашняя ж/б 325г в количестве 315,25 кг., с датой выработки 12.11.2021 года. АО «Боровичский мясокомбинат» – при создании вышеуказанной транзакции указало сырьё лопатка свиная мороженная - 213,525 кг., жир говяжий мороженный – 5,6 кг., шпиг боковой свиной (зам. упак) - 20 кг., свинина в тушах, полутушах 1 категории без баков мороженная – 32 кг., говядина в четвертинах замороженная (002) – 25 кг. Указанным действием АО «Боровичский мясокомбинат» нарушены ст. 2.3 ч. 8 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», ч. 2 ст. 3, ст. 15 ч. 1 и ст. 18 ч. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приложение № 1, п. 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 г. № 589, в части, касающейся обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности – производство продукции из иного биологического вида, из сырья: лопатка свиная мороженная, жир говяжий мороженный, шпиг боковой свиной, свинина в тушах, говядина в четвертинах замороженная выработана продукция: Паштет мясной с куриной печенью ж/б 240 г. (производственный ВСД № 12200701936 от 15.11.2021; производственная транзакция № 4138008562 от 15.11.2021 года), тем самым не обеспечило прослеживаемость подконтрольной продукции, а именно, отсутствие сырья куриной печени (куриных субпродуктов) не позволяет отследить качество и безопасность готовой продукции. Таким образом, в действиях АО «Боровичский мясокомбинат», ИНН: 5320013625, ОГРН 1025300988921, юридический адрес: 174416, Российская Федерация, Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, Советская ул., д. 126, усматриваются признаки нарушений требований: - п. 1 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589 в части, касающейся обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности, ч. 8 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», ч. 2 ст. 3, ст. 15 ч. 1 и ст. 18 ч. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Значение

(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 15 ноября 2021 года в 11 часов 49 минут в АО «Боровичский мясокомбинат» по адресу: Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, Советская ул., д. 126, уполномоченным лицом АО «Боровичский мясокомбинат» Миняйло Анной Анатольевной создана производственная транзакция, нарушающая прослеживаемость при производстве подконтрольных товаров № 4138008562 от 15.11.2021г. на Паштет мясной с куриной печенью ж/б 240 г. в количестве 114,72 кг., с датой выработки 12.11.2021 года, и Консервы мясные ветчинные ветчина домашняя ж/б 325г в количестве 315,25 кг., с датой выработки 12.11.2021 года. АО «Боровичский мясокомбинат» – при создании вышеуказанной транзакции указало сырьё лопатка свиная мороженная - 213,525 кг., жир говяжий мороженный – 5,6 кг., шпиг боковой свиной (зам. упак) - 20 кг., свинина в тушах, полутушах 1 категории без баков мороженная – 32 кг., говядина в четвертинах замороженная (002) – 25 кг. Указанным действием АО «Боровичский мясокомбинат» нарушены ст. 2.3 ч. 8 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», ч. 2 ст. 3, ст. 15 ч. 1 и ст. 18 ч. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приложение № 1, п. 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 г. № 589, в части, касающейся обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности – производство продукции из иного биологического вида, из сырья: лопатка свиная мороженная, жир говяжий мороженный, шпиг боковой свиной, свинина в тушах, говядина в четвертинах замороженная выработана продукция: Паштет мясной с куриной печенью ж/б 240 г. (производственный ВСД № 12200701936 от 15.11.2021; производственная транзакция № 4138008562 от 15.11.2021 года), тем самым не обеспечило прослеживаемость подконтрольной продукции, а именно, отсутствие сырья куриной печени (куриных субпродуктов) не позволяет отследить качество и безопасность готовой продукции. Таким образом, в действиях АО «Боровичский мясокомбинат», ИНН: 5320013625, ОГРН 1025300988921, юридический адрес: 174416, Российская Федерация, Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, Советская ул., д. 126, усматриваются признаки нарушений требований: - п. 1 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589 в части, касающейся обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности, ч. 8 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», ч. 2 ст. 3, ст. 15 ч. 1 и ст. 18 ч. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" №78220881000001760074