Предостережение:

• Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно: 1. ст.11, ч.5 ст.15, ч. 1 ст. 29, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. ч.1 ст. 16, ч.1 ст. 17, ч.1 ст. 19, 22 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов», 3. п.п. 5, 11, 83, 84, 88, 98, 99, 128, пп. 2 п. 132, 1896, 1897 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», 4. п.п.10.1, 10.4 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; 5. ч.1, п.1 ст. 5, пп. 1, 2, 10 ч.3 ст. 10, ст. 39 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 6. пп.1 п. 4.1 ст. 4 технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Обеспечить соблюдение процессов производства, режимов мытья и обработки технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, требований к маркировке продукции в соответствии с требованиями СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при изготовлении замороженных кондитерских изделий.