Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИП АЛТАЙСКАЯ"
№78230041000107253448

🔢 ИНН:	7810781612
🆔 ОГРН:	1197847233572
📍 Адрес:	196066, ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ. АЛТАЙСКАЯ, Д. Д. 12, Корпус ЛИТЕР А, ПОМЕЩ. 12-Н, ОФИС 1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	15.08.2023

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИП АЛТАЙСКАЯ" (ИНН: 7810781612) , адрес: 196066, ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ. АЛТАЙСКАЯ, Д. Д. 12, Корпус ЛИТЕР А, ПОМЕЩ. 12-Н, ОФИС 1

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7810781612
ОГРН проверяемого лица	1197847233572
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИП АЛТАЙСКАЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	196066, ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ. АЛТАЙСКАЯ, Д. Д. 12, Корпус ЛИТЕР А, ПОМЕЩ. 12-Н, ОФИС 1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Нефедова М.С.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	информация 21.06.2023 № 78-20-08/09-587-2023 от Юго-Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» о неудовлетворительных результатах исследования продукции в ходе проведения санитарно-эпидемиологического обследования
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	1) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:  о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,  о техническом регулировании, а именно: обеспечить соблюдение следующих требований действующего законодательства: 1. ст.15, ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2. ч.1 ст.15, ч.1, ч.2, ч. 8 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 3. п. 2.5., п. 2.7., п. 3.2., п. 3.4., п. 3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; 4. глава II, ст.7, п.1, п. 2, приложение 2, табл.1, п. 1.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. Обеспечить реализацию блюда (Кулинарные изделия и продукция общественного питания) –салат «Грузинский со специями», с соблюдением следующих требований: ч.1 ст.15, ч.1, ч.2, ч. 8 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; сотрудникам предприятия не допускать приготовление холодных закусок и салатов без использования одноразовых перчаток; не допускать мытье рук персонала в раковине для обработки сырых овощей; обеспечить маркировку на технологическом оборудовании, производственных столах, и прочем оборудовании, для идентификации их предназначения; обеспечить промывку кухонной посуды в конце рабочей смены.

Значение

1) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:  о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,  о техническом регулировании, а именно: обеспечить соблюдение следующих требований действующего законодательства: 1. ст.15, ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2. ч.1 ст.15, ч.1, ч.2, ч. 8 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 3. п. 2.5., п. 2.7., п. 3.2., п. 3.4., п. 3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; 4. глава II, ст.7, п.1, п. 2, приложение 2, табл.1, п. 1.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. Обеспечить реализацию блюда (Кулинарные изделия и продукция общественного питания) –салат «Грузинский со специями», с соблюдением следующих требований: ч.1 ст.15, ч.1, ч.2, ч. 8 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; сотрудникам предприятия не допускать приготовление холодных закусок и салатов без использования одноразовых перчаток; не допускать мытье рук персонала в раковине для обработки сырых овощей; обеспечить маркировку на технологическом оборудовании, производственных столах, и прочем оборудовании, для идентификации их предназначения; обеспечить промывку кухонной посуды в конце рабочей смены.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИП АЛТАЙСКАЯ" №78230041000107253448