Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМПИЯ"
№78230041000107888037

🔢 ИНН:
7843019270
🆔 ОГРН:
1217800141877
📍 Адрес:
197760, г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, ш. Цитадельское, д 16
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.09.2023

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМПИЯ" (ИНН: 7843019270) , адрес: 197760, г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, ш. Цитадельское, д 16

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7843019270
ОГРН проверяемого лица 1217800141877
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМПИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 197760, г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, ш. Цитадельское, д 16

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Загорская Ирина Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной в ООО «Олимпия», г. Санкт-Петербург, гор. Кронштадт, Цитадельское шоссе, д. 16, а именно: Филе бедра без кожи замороженное «Белгородская индейка», дата изготовления 23.03.2023, изготовитель ООО «Белгородская индейка», Россия, Белгородская область, Белгородский район, п.г.т. Разумное, пер. Молчанова, д. 3, установлено, что, согласно экспертному заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-05ф-03.007.Л.28050 от 22.06.2023 года, указанная проба продукции не соответствует требованиям приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю (патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы). Согласно лабораторным исследованиям, представленным в протоколе № 18521-1 от 16.06.2023 г. и протоколе лабораторных исследований № 18521 от 21.06.2023 г. аккредитованного Опорного Лабораторного Центра Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц POCC RU. 0001.510151), в исследованной пробе пищевой продукции - Филе бедра без кожи замороженное «Белгородская индейка», дата изготовления 23.03.2023, изготовитель ООО «Белгородская индейка», Россия, Белгородская область, Белгородский район, п.г.т. Разумное, пер. Молчанова, д. 3, обнаружена сальмонелла (Salmonella spp.) в 25г (нормативное значение – не допускается в 25г), что не отвечает требованиям п.5 ст. 7 главы II ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Вакансии вахтой