Предостережение:

• при рассмотрении обращения гражданина от 26.09.2023 г. (вх. 9493/ж/2023) по вопросу возможного нарушения санитарного законодательства, в части не соблюдения требований к условиям реализации пищевой продукции сотрудниками магазина «Фермер», расположенного по адресу: 187110, Ленинградская обл., Киришский р-н, г. Кириши, ул. Пионерская, д. 1., что может привести к возможному нарушению требований установленных санитарным законодательством Российской Федерации. Сведения получены в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» из обращения гражданина. Сведения из обращения: 25.09.2023 г. заявитель в магазине «Фермер» по адресу: Ленинградская обл., г. Кириши, ул. Пионерская, д. 1, был намерен приобрести товар (грудинку копченую) небольшой кусок весом 300 гр. от целого весом 700 гр. На просьбу отрезать часть (кусок) копченой грудинки весом 300 гр. от целого весом 700 гр., заявитель получил отказ от продавца. Также заявитель попросил у продавца отрезать ему небольшую часть печеночного паштета, на что также получил отказ от продавца. В соответствии с п. 8.6. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", допускается реализовывать вразвес пищевую продукцию, поступившую от производителей в потребительской упаковке или транспортной таре, при условии наличия раковин для мытья используемого торгового инвентаря и мытья рук, а также с учетом соблюдения требований к информации о сроках годности и условиях хранения. В соответствии с п.п. 5,6, ч. 4.12, ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 881, при фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения. Иные сведения, предусмотренные п. 1 ч. 4.1 и п. 13 ч. 4.4 настоящей статьи (требования к маркировки упакованной пищевой продукции, требования к указанию в маркировке состава пищевой продукции), доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции). Сведения, предусмотренные п. 1 ч. 4.1 и п. 13 ч. 4.4 настоящей статьи (требования к маркировки упакованной пищевой продукции, требования к указанию в маркировке состава пищевой продукции) в отношении пищевой продукции, помещенной непосредственно в транспортную упаковку, а также пищевой продукции, фасование которой осуществляется организациями розничной торговли в присутствии потребителя, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции. При таких обстоятельствах, в деятельности ИП Булина Н.А. усматриваются признаки о возможном несоблюдении п. 8.6 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", п.п. 5,6, ч. 4.12, ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 881. Таким образом, по результатам рассмотрения обращения гражданина от 26.09.2023 г. (вх. № 9493/ж/2023) установлено, что полученные сведения свидетельствуют о возможном несоблюдении требований санитарного законодательства, технического регламента в части установленных требований к условиям реализации потребителям пищевой продукции вразвес, поступившей от производителей в потребительской упаковке или транспортной таре, при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законном ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ).