Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
№78230881000006460906

🔢 ИНН:	5321094384
🆔 ОГРН:	1035300298593
📍 Адрес:	173008, Новгородская область, Г. ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, Ш. СЫРКОВСКОЕ, Д. Д.25,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.06.2023

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР" (ИНН: 5321094384) , адрес: 173008, Новгородская область, Г. ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, Ш. СЫРКОВСКОЕ, Д. Д.25,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5321094384
ОГРН проверяемого лица	1035300298593
Наименование проверочного листа	ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.1
Наименование проверочного листа	Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	173008, Новгородская область, Г. ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, Ш. СЫРКОВСКОЕ, Д. Д.25,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мельник Н.Н.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В целях обеспечения эффективности и завершенности мер ветеринарного надзора и контроля в ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано», размещены срочные отчеты с материалами о выявлении мясной продукции, производства ОАО «ВНМД», не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм, которые содержали следующую информацию: 16.05.2023 года специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям, в войсковой части 6681 по адресу: Калужская область, г.о. Калуга, д. Рождествено, ул. Покрова, д. 4, в присутствии помощника военного прокурора Калужского гарнизона Азеева А.А., в рамках государственного задания (Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору № 1915 от 20.12.2022 г.), произведен отбор проб продукции – изделие колбасное вареное из мяса цыплят-бройлеров, сардельки «Армейские», первый сорт, охлажденные, датой изготовления 09.05.2023 г., срок годности до 08.06.2023 г., производства ОАО «ВНМД», в количестве 1,0 кг от партии 100,0 кг. Указанная проба пронумерована и опломбирована, и направлена в Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований на показатели безопасности. В ходе лабораторных испытаний в образце пробе продукции – изделие колбасное вареное из мяса цыплят-бройлеров, сардельки «Армейские», первый сорт, охлажденные, датой изготовления 09.05.2023 г., срок годности до 08.06.2023 г., производства ОАО «ВНМД», обнаружен кокцидиостатик – динитрокарбанилид. Согласно протоколу испытаний Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 02.06.2023 г. № 13-12991 установлено значение динитрокарбанилида - 21,6 мг/кг, при нормативе - не допускается. 17.05.2023 года специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям, в магазине «Доброцен» по адресу: Брянская область, Почепский район, г. Почеп, ул. Ленина, д. 5, в присутствии директора магазина Диевой А.А., в рамках государственного задания (Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору № 1915 от 20.12.2022 г.), произведен отбор проб продукции – изделие колбасное вареное из мяса птицы, колбаса вареная «Чайная особа», второй сорт, охлажденная, датой изготовления 13.05.2023 г., срок годности до 27.06.2023 г., производства ОАО «ВНМД», в количестве 1,198 кг от партии 20,223 кг. Указанная проба пронумерована и опломбирована, и направлена в Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований на показатели безопасности. В ходе лабораторных испытаний в образце пробе продукции – изделие колбасное вареное из мяса птицы, колбаса вареная «Чайная особа», второй сорт, охлажденная, датой изготовления 13.05.2023 г., производства ОАО «ВНМД», обнаружен кокцидиостатик – динитрокарбанилид. Согласно протоколу испытаний Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 02.06.2023 г. № 13-12991 установлено значение динитрокарбанилида – 24,5 мг/кг, при нормативе - не допускается. Обнаруженный в вышеуказанной пищевой продукции, производства ОАО «Великоновгородский мясной двор» динитрокарбанилид - кокцидиостатик. Кокцидиостатики, имеют широкий спектр негативных воздействий на здоровье человека. Они могут оказывать в организме человека нефротоксическое, мутагенное, канцерогенное и тератогенное влияние. Результат регулярного употребления людьми пищевых продуктов с содержанием кокцидиостатиков — дисбактериоз, снижение иммунитета, постоянные простуды, аллергические реакции, нарушение работы всех систем организма. К тому же, даже термическая обработка не разрушает эти препараты. Таким образом, вышеуказанная пищевая продукция ОАО «Великоновгородский мясной двор», не отвечает требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, в части соблюдения требований безопасности и качества при их заготовке, переработке, хранении и реализации, является небезопасной по показателю - динитрокарбанилид, тем самым, может представлять угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Значение

В целях обеспечения эффективности и завершенности мер ветеринарного надзора и контроля в ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано», размещены срочные отчеты с материалами о выявлении мясной продукции, производства ОАО «ВНМД», не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм, которые содержали следующую информацию: 16.05.2023 года специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям, в войсковой части 6681 по адресу: Калужская область, г.о. Калуга, д. Рождествено, ул. Покрова, д. 4, в присутствии помощника военного прокурора Калужского гарнизона Азеева А.А., в рамках государственного задания (Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору № 1915 от 20.12.2022 г.), произведен отбор проб продукции – изделие колбасное вареное из мяса цыплят-бройлеров, сардельки «Армейские», первый сорт, охлажденные, датой изготовления 09.05.2023 г., срок годности до 08.06.2023 г., производства ОАО «ВНМД», в количестве 1,0 кг от партии 100,0 кг. Указанная проба пронумерована и опломбирована, и направлена в Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований на показатели безопасности. В ходе лабораторных испытаний в образце пробе продукции – изделие колбасное вареное из мяса цыплят-бройлеров, сардельки «Армейские», первый сорт, охлажденные, датой изготовления 09.05.2023 г., срок годности до 08.06.2023 г., производства ОАО «ВНМД», обнаружен кокцидиостатик – динитрокарбанилид. Согласно протоколу испытаний Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 02.06.2023 г. № 13-12991 установлено значение динитрокарбанилида - 21,6 мг/кг, при нормативе - не допускается. 17.05.2023 года специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям, в магазине «Доброцен» по адресу: Брянская область, Почепский район, г. Почеп, ул. Ленина, д. 5, в присутствии директора магазина Диевой А.А., в рамках государственного задания (Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору № 1915 от 20.12.2022 г.), произведен отбор проб продукции – изделие колбасное вареное из мяса птицы, колбаса вареная «Чайная особа», второй сорт, охлажденная, датой изготовления 13.05.2023 г., срок годности до 27.06.2023 г., производства ОАО «ВНМД», в количестве 1,198 кг от партии 20,223 кг. Указанная проба пронумерована и опломбирована, и направлена в Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований на показатели безопасности. В ходе лабораторных испытаний в образце пробе продукции – изделие колбасное вареное из мяса птицы, колбаса вареная «Чайная особа», второй сорт, охлажденная, датой изготовления 13.05.2023 г., производства ОАО «ВНМД», обнаружен кокцидиостатик – динитрокарбанилид. Согласно протоколу испытаний Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 02.06.2023 г. № 13-12991 установлено значение динитрокарбанилида – 24,5 мг/кг, при нормативе - не допускается. Обнаруженный в вышеуказанной пищевой продукции, производства ОАО «Великоновгородский мясной двор» динитрокарбанилид - кокцидиостатик. Кокцидиостатики, имеют широкий спектр негативных воздействий на здоровье человека. Они могут оказывать в организме человека нефротоксическое, мутагенное, канцерогенное и тератогенное влияние. Результат регулярного употребления людьми пищевых продуктов с содержанием кокцидиостатиков — дисбактериоз, снижение иммунитета, постоянные простуды, аллергические реакции, нарушение работы всех систем организма. К тому же, даже термическая обработка не разрушает эти препараты. Таким образом, вышеуказанная пищевая продукция ОАО «Великоновгородский мясной двор», не отвечает требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, в части соблюдения требований безопасности и качества при их заготовке, переработке, хранении и реализации, является небезопасной по показателю - динитрокарбанилид, тем самым, может представлять угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР" №78230881000006460906