|
Значение |
государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Хавроничевым А.В. на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 24.07.2023 № 197ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в информационной системе Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что на площадках муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Гимназия» г.Старая Русса (далее – МАОУ «Гимназия» г. Старая Русса), расположенных по Новгородской области, в записях журнала входной продукции имеются сведения об остатках пищевой рыбной продукции, изготовленной ООО «Фортуна Крым» (ИНН: 9102000140).
1) структурное подразделение «Детский сад № 12 «Ладушки» (Новгородская область, Старорусский район, г. Старая Русса, Александровская ул., д. 7):
- «сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Фортуна Крым" ж/б №5, 240г» 11,25 кг;
- «сардина атлантическая натуральная с добавлением масла ТМ "ЭСКАДА" ж/б №5, 240 гр.» - 17,28 кг;
2) структурное подразделение «Детский сад № 17 «Светлячок» (Новгородская область, Старорусский район, г. Старая Русса, Бетховена ул., д. 6):
- «сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Фортуна Крым" ж/б №5, 240г» - 11,52 кг;
- «сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Фортуна Крым", ж/б №5, 240 гр.» - 11,52 кг;
- «сардина атлантическая натуральная с добавлением масла ТМ "ЭСКАДА" ж/б №5, 240 гр.» - 11,52 кг;
3) структурное подразделение "Детский сад № 5 "Звездочка" (Новгородская область, Старорусский район, г. Старая Русса, Тимура Фрунзе улица ул., д. 14/15)
- «сардина атлантическая натуральная с добавлением масла ТМ "ЭСКАДА" ж/б №5, 240 гр.» - 11,52 кг.
Записи журнала входной продукции в компоненте Меркурий, соответствующие вышеуказанным наименованиям пищевой продукции находятся в статусе (состоянии) «аннулирована». Также аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), оформленные от имени ООО «Фортуна Крым», с указанием причины аннулирования: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления.». В связи с изложенным, пищевая рыбная продукция производства ООО «Фортуна Крым» является фальсифицированной и в соответствии с ч. 4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов») признается некачественной, подлежит изъятию из обращения, с последующим уничтожением (утилизацией) владельцем пищевой продукции.
Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней
ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В соответствии с п. 8 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при ее соответствии требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется.
В соответствие с п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 (далее – Ветеринарные правила), оформление ВСД осуществляется, в том числе при:
- перемещении (перевозке) подконтрольного товара;
- переходе права собственности на подконтрольный товар.
В соответствии с п. 5 Ветеринарных правил оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС ВетИС.
В соответствии с п. 12 Ветеринарных правил, оформленные на бумажном носителе ВСД подлежат учету в ФГИС ВетИС.
Согласно сведениям компонента Меркурий, от имени МАОУ «Гимназия» г. Старая Русса не оформлялись ВСД на пищевую рыбную продукцию, изготовленную ООО «Фортуна Крым», с целью уничтожение (утилизация), учёт бумажных ВСД (на пищевую рыбную продукцию с аналогичными целями) в компоненте Меркурий не осуществлялся. |
