|
Значение |
государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Герасимовой О.В. на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 17.08.2023 № 219ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в информационной системе Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что на площадке индивидуального предпринимателя Сердюкова Артема Владимировича (далее – ИП Сердюков А.В.), расположенной по адресу Новгородская область, Парфинский район, п. Пола, Мира ул., д. 1, в записях журнала входной продукции имеются сведения об остатках пищевой рыбной продукции, изготовленной ООО «Фортуна Крым» (ИНН: 9102000140):
- «лещ в томатном соусе ТМ "Фортуна Крым" ж/б №3, 240 гр» - 10,8 кг;
- «бычки в томатном соусе ТМ "Черная" ж/б №5, 240г» - 3,6 кг;
- «килька черноморская неразделанная в томатном соусе ТМ "Фаворит" ж/б №5, 240г» - 21,6 кг;
- «Килька черноморская неразделанная в томатном соусе ТМ "Фортуна Крым" 240гр. №3» - 10,28 кг.
Записи журнала входной продукции в компоненте Меркурий, соответствующие вышеуказанным наименованиям пищевой продукции находятся в статусе (состоянии) «аннулирована». Также аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), оформленные от имени ООО «Фортуна Крым», с указанием причины аннулирования: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления.». В связи с изложенным, пищевая рыбная продукция производства ООО «Фортуна Крым» является фальсифицированной и в соответствии с ч. 4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов») признается некачественной, подлежит изъятию из обращения, с последующим уничтожением (утилизацией) владельцем пищевой продукции.
Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней
ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В соответствии с п. 8 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при ее соответствии требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется.
В соответствие с п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 (далее – Ветеринарные правила), оформление ВСД осуществляется, в том числе при:
- перемещении (перевозке) подконтрольного товара;
- переходе права собственности на подконтрольный товар.
В соответствии с п. 5 Ветеринарных правил оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС ВетИС.
В соответствии с п. 12 Ветеринарных правил, оформленные на бумажном носителе ВСД подлежат учету в ФГИС ВетИС.
Согласно сведениям компонента Меркурий, от имени ИП Сердюкова А.В. не оформлялись ВСД на пищевую рыбную продукцию, изготовленную ООО «Фортуна Крым», с целью уничтожение (утилизация), учёт бумажных ВСД (на пищевую рыбную продукцию с аналогичными целями) в компоненте Меркурий не осуществлялся.
Таким образом, есть основания полагать, что ИП Сердюков А.В. не соблюдены требования п. 3 Ветеринарных правил, ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 8 ТР ЕАЭС 040/2016.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации,
ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589;
- ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- п. 8 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 |