Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕДОВЫЙ ДОМ"
№78230881000007923216

🔢 ИНН:	7811365460
🆔 ОГРН:	1077847003288
📍 Адрес:	175012, Новгородская область, Р-Н БАТЕЦКИЙ, Д. МОЙКА, УЛ. ЗЕЛЕНАЯ, Д. Д.26,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	29.09.2023

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕДОВЫЙ ДОМ" (ИНН: 7811365460) , адрес: 175012, Новгородская область, Р-Н БАТЕЦКИЙ, Д. МОЙКА, УЛ. ЗЕЛЕНАЯ, Д. Д.26,

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7811365460
ОГРН проверяемого лица	1077847003288
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕДОВЫЙ ДОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.89.6
Наименование проверочного листа	Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	175012, Новгородская область, Р-Н БАТЕЦКИЙ, Д. МОЙКА, УЛ. ЗЕЛЕНАЯ, Д. Д.26,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мельник Н.Н.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Мотивированное представление № 251-ВННВ от 26.09.2023
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В соответствии с письмом прокуратуры Новгородской области от 12.09.2023 № 7-1035-2023/Исорг1289-23, сотрудники Северо-Западного межрегионального Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) приняли участие в качестве специалистов в проверке, проводимой прокуратурой Новгородской области в отношении общества с ограниченной ответственностью «МЕДОВЫЙ ДОМ», ИНН: 781365460, осуществляющего деятельность по адресу: Новгородская область, Батецкий район, п. Батецкий, ул. Зеленая, д. 26. 20.09.2023 г. в 12 часов 00 минут, в ходе проведенных мероприятий установлено. В ходе досмотра на складе имелась упаковочная тара и мед в транспортной таре, пластиковых ведрах и металлических бидонах. На транспортной таре на металлических бочках и пластиковых ведрах имелись листы формата А4 паллетная ведомость ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» с нанесенной информацией: о поставщике, номере ветеринарного сопроводительного документа (далее – ВСД), номере партии и весе. Однако, на складе сырья не на каждой таре закреплены маркировочные этикетки (листки-вкладыши), это не позволяет установить прослеживаемость, соответствие товара установленным требованиям. Кроме этого, на ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» по ВСД № 20666998732 от 12.09.2023 поступила продукция мед, производства ООО «СОТА» (ИНН 7805806854), не прошедшее ветеринарно санитарную экспертизу по органолептическим и физико-химическим показателям. Запрещаются реализация и использование для пищевых целей продукции животного происхождения (в том числе мёда), не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. В ч. 2 ст. 30 ТР ТС 021/2011 указано, что ветеринарно-санитарная экспертиза не переработанной пищевой продукции животного происхождения проводится в целях: 1) установления соответствия пищевой продукции и связанных с требованиями безопасности к ней процессов производства (изготовления), хранения, перевозки, реализации и утилизации требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2) установления благополучия в ветеринарном отношении хозяйств (производственных объектов) происхождения животных. Согласно п. 14 ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации, утвержденных приказом Минсельхоза России от 18.10.2022 № 713 (далее – Ветеринарные правила ВСЭ меда), по результатам проведенных исследований принимается решение о направлении меда и (или) перги, и (или) молочка маточного пчелиного: в реализацию без ограничений - при установлении соответствия меда и (или) перги, и (или) молочка маточного пчелиного показателям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", указанным в пунктах 12 и 13 Правил; на утилизацию - при установлении несоответствия меда и (или) перги, и (или) молочка маточного пчелиного показателям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", указанным в пункте 12 и подпункте "в" пункта 13 Правил; Согласно ст. 3 п. 2 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее - N 29-ФЗ) указано о запрете реализации пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются некачественными по органолептическим показателям. В соответствии ст. 4 абзац 4 N 29-ФЗ указано, что качество пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством определения физико-химических, органолептических, микробиологических и иных показателей, характеризующих свойства пищевых продуктов, а также установления критериев их идентификации. В п. 3 ст. 4.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) содержится, в том числе информация о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. В ФГИС ВетИС, в Едином реестре деклараций о соответствия и сертификатов соответствия отсутствуют сведения о прохождения меда фасованного, поступившего в адрес ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ», изготовленного от имени ООО «Сота», осуществляющую деятельность на площадке ООО «Компания «Сервис Юнит», процедурам обеспечения (подтверждения) качества и безопасности. Согласно ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного ветеринарного надзора, уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в соответствии с Законом Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979-1 «О ветеринарии», и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм. такое заключение о соответствии меда фасованного, поступившего в адрес ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» по ВСД № 20666998732 от 12.09.2023, отсутствует. Несмотря на несоответствие сведений в ВСД требованиям законодательства, ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» указывает сведения о продукции неустановленного происхождения (ООО «Сота», на площадке ООО «Компания «Сервис Юнит» как используемого в качестве сырья для изготовления пищевой продукции с последующей реализацией в пищу людям. Заявки (транзакции «переработка/производство»: № 7171884841 от 21.09.2023; № 7164341040 от 20.09.2023; № 7164338688 от 20.09.2023; № 7164347281 от 20.09.2023; № 7170421083 от 21.09.2023; № 7157447157 от 19.09.2023; № 7164347388 от 20.09.2023; № 7171893127 от 21.09.2023; № 7170423133 от 21.09.2023. Согласно ст. 18 закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии", ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства несут производители этих продуктов; В соответствии со ст. 1 «Основные понятия» N 29-ФЗ: - пищевая ценность пищевых продуктов – что потребительское свойство пищевых продуктов, характеризующее наличие и количество необходимых для удовлетворения физиологических потребностей человека составляющих их пищевых веществ (нутриентов) и энергетическую ценность; - потребительские свойства пищевых продуктов - совокупность физико-химических показателей (нормируемых физико-химических характеристик конкретных видов пищевых продуктов), органолептических показателей (характеристик, определяемых с помощью зрительной, вкусовой, обонятельной, сенсорной, соматосенсорной систем), микробиологических показателей (характеристик, определяющих содержание пробиотических и (или) технологических микроорганизмов в декларированных количествах). Согласно ст. 1 Федерального закона № 29-ФЗ, фальсифицированные пищевые продукты - пищевые продукты, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной. Согласно ч. 1 ст. 3 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В соответствии с п. 2-4 ст. 3 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых, в том числе: установлен факт фальсификации; не может быть подтверждена прослеживаемость. Такие пищевые продукты признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п 1. ст. 24 29-ФЗ некачественные и (или) опасные пищевые продукты, материалы и изделия подлежат изъятию из обращения. Согласно ст. 2 ТР ТС 021/2011 целями принятия ТР ТС 021/2011 являются: 1) защита жизни и (или) здоровья человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита окружающей среды. Таким образом, ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» приняло продукцию – мед, не соответствующую требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза, и изготовил продукцию для дальнейшей реализации в пищу людям. Не закреплены маркировочные этикетки (листки-вкладыши) на каждой таре с медом.

Значение

В соответствии с письмом прокуратуры Новгородской области от 12.09.2023 № 7-1035-2023/Исорг1289-23, сотрудники Северо-Западного межрегионального Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) приняли участие в качестве специалистов в проверке, проводимой прокуратурой Новгородской области в отношении общества с ограниченной ответственностью «МЕДОВЫЙ ДОМ», ИНН: 781365460, осуществляющего деятельность по адресу: Новгородская область, Батецкий район, п. Батецкий, ул. Зеленая, д. 26. 20.09.2023 г. в 12 часов 00 минут, в ходе проведенных мероприятий установлено. В ходе досмотра на складе имелась упаковочная тара и мед в транспортной таре, пластиковых ведрах и металлических бидонах. На транспортной таре на металлических бочках и пластиковых ведрах имелись листы формата А4 паллетная ведомость ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» с нанесенной информацией: о поставщике, номере ветеринарного сопроводительного документа (далее – ВСД), номере партии и весе. Однако, на складе сырья не на каждой таре закреплены маркировочные этикетки (листки-вкладыши), это не позволяет установить прослеживаемость, соответствие товара установленным требованиям. Кроме этого, на ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» по ВСД № 20666998732 от 12.09.2023 поступила продукция мед, производства ООО «СОТА» (ИНН 7805806854), не прошедшее ветеринарно санитарную экспертизу по органолептическим и физико-химическим показателям. Запрещаются реализация и использование для пищевых целей продукции животного происхождения (в том числе мёда), не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. В ч. 2 ст. 30 ТР ТС 021/2011 указано, что ветеринарно-санитарная экспертиза не переработанной пищевой продукции животного происхождения проводится в целях: 1) установления соответствия пищевой продукции и связанных с требованиями безопасности к ней процессов производства (изготовления), хранения, перевозки, реализации и утилизации требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2) установления благополучия в ветеринарном отношении хозяйств (производственных объектов) происхождения животных. Согласно п. 14 ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации, утвержденных приказом Минсельхоза России от 18.10.2022 № 713 (далее – Ветеринарные правила ВСЭ меда), по результатам проведенных исследований принимается решение о направлении меда и (или) перги, и (или) молочка маточного пчелиного: в реализацию без ограничений - при установлении соответствия меда и (или) перги, и (или) молочка маточного пчелиного показателям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", указанным в пунктах 12 и 13 Правил; на утилизацию - при установлении несоответствия меда и (или) перги, и (или) молочка маточного пчелиного показателям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", указанным в пункте 12 и подпункте "в" пункта 13 Правил; Согласно ст. 3 п. 2 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее - N 29-ФЗ) указано о запрете реализации пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются некачественными по органолептическим показателям. В соответствии ст. 4 абзац 4 N 29-ФЗ указано, что качество пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством определения физико-химических, органолептических, микробиологических и иных показателей, характеризующих свойства пищевых продуктов, а также установления критериев их идентификации. В п. 3 ст. 4.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) содержится, в том числе информация о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. В ФГИС ВетИС, в Едином реестре деклараций о соответствия и сертификатов соответствия отсутствуют сведения о прохождения меда фасованного, поступившего в адрес ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ», изготовленного от имени ООО «Сота», осуществляющую деятельность на площадке ООО «Компания «Сервис Юнит», процедурам обеспечения (подтверждения) качества и безопасности. Согласно ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного ветеринарного надзора, уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в соответствии с Законом Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979-1 «О ветеринарии», и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм. такое заключение о соответствии меда фасованного, поступившего в адрес ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» по ВСД № 20666998732 от 12.09.2023, отсутствует. Несмотря на несоответствие сведений в ВСД требованиям законодательства, ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» указывает сведения о продукции неустановленного происхождения (ООО «Сота», на площадке ООО «Компания «Сервис Юнит» как используемого в качестве сырья для изготовления пищевой продукции с последующей реализацией в пищу людям. Заявки (транзакции «переработка/производство»: № 7171884841 от 21.09.2023; № 7164341040 от 20.09.2023; № 7164338688 от 20.09.2023; № 7164347281 от 20.09.2023; № 7170421083 от 21.09.2023; № 7157447157 от 19.09.2023; № 7164347388 от 20.09.2023; № 7171893127 от 21.09.2023; № 7170423133 от 21.09.2023. Согласно ст. 18 закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии", ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства несут производители этих продуктов; В соответствии со ст. 1 «Основные понятия» N 29-ФЗ: - пищевая ценность пищевых продуктов – что потребительское свойство пищевых продуктов, характеризующее наличие и количество необходимых для удовлетворения физиологических потребностей человека составляющих их пищевых веществ (нутриентов) и энергетическую ценность; - потребительские свойства пищевых продуктов - совокупность физико-химических показателей (нормируемых физико-химических характеристик конкретных видов пищевых продуктов), органолептических показателей (характеристик, определяемых с помощью зрительной, вкусовой, обонятельной, сенсорной, соматосенсорной систем), микробиологических показателей (характеристик, определяющих содержание пробиотических и (или) технологических микроорганизмов в декларированных количествах). Согласно ст. 1 Федерального закона № 29-ФЗ, фальсифицированные пищевые продукты - пищевые продукты, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной. Согласно ч. 1 ст. 3 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В соответствии с п. 2-4 ст. 3 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых, в том числе: установлен факт фальсификации; не может быть подтверждена прослеживаемость. Такие пищевые продукты признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п 1. ст. 24 29-ФЗ некачественные и (или) опасные пищевые продукты, материалы и изделия подлежат изъятию из обращения. Согласно ст. 2 ТР ТС 021/2011 целями принятия ТР ТС 021/2011 являются: 1) защита жизни и (или) здоровья человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита окружающей среды. Таким образом, ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» приняло продукцию – мед, не соответствующую требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза, и изготовил продукцию для дальнейшей реализации в пищу людям. Не закреплены маркировочные этикетки (листки-вкладыши) на каждой таре с медом.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕДОВЫЙ ДОМ" №78230881000007923216