Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Герасимовой О.В. на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 07.09.2023 № 237ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в информационной системе Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что на площадках Областного автономного учреждения социального обслуживания «Мошенской дом - интернат для престарелых и инвалидов» (далее – ОАУСО «Мошенской дом - интернат для престарелых и инвалидов»), расположенных на территории Новгородской области в записях журнала входной продукции имеются сведения об остатках пищевой рыбной продукции, изготовленной ООО «Фортуна Крым» (ИНН: 9102000140): - «сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Золотой выбор", ж/б №5, 250гр.» - 4,5 кг; - «сайра тихоокеанская натуральная ТМ "Золотой выбор", ж/б №5, 240 гр.» - 14,4 кг. Записи журнала входной продукции в компоненте Меркурий, соответствующие вышеуказанным наименованиям пищевой продукции находятся в статусе (состоянии) «аннулирована». Также аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), оформленные от имени ООО «Фортуна Крым», с указанием причины аннулирования: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления». В связи с изложенным, пищевая рыбная продукция производства ООО «Фортуна Крым» является фальсифицированной и в соответствии с ч. 4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов») признается некачественной, подлежит изъятию из обращения, с последующим уничтожением (утилизацией) владельцем пищевой продукции. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п. 8 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при ее соответствии требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. В соответствии с п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила), оформление ВСД осуществляется, в том числе при: - перемещении (перевозке) подконтрольного товара; - переходе права собственности на подконтрольный товар. В соответствии с п. 5 Ветеринарных правил оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС ВетИС. В соответствии с п. 19 Ветеринарных правил, оформленные на бумажном носителе ВСД подлежат учету в ФГИС ВетИС. Согласно сведениям компонента Меркурий, от имени ОАУСО «Мошенской дом - интернат для престарелых и инвалидов» не оформлялись ВСД на пищевую рыбную продукцию, изготовленную ООО «Фортуна Крым», с целью уничтожение (утилизация), учёт бумажных ВСД (на пищевую рыбную продукцию с аналогичными целями) в компоненте Меркурий не осуществлялся. Таким образом, есть основания полагать, что ОАУСО «Мошенской дом - интернат для престарелых и инвалидов» не соблюдены требования п. 3 Ветеринарных правил, ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 8 ТР ЕАЭС 040/2016.