|
Значение |
Государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Хавроничевым А.В. по информации Управления Роспотребнадзора по Новгородской области от 04.10.2023 года № 53-00-02/07-4414-2023 на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 13.10.2023 № 267ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии.
В ходе проведенного анализа автоматизированной системы «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий») установлено, что основным видом деятельности данного общества с ограниченной ответственностью «Белгородские гранулированные корма» (далее – ООО «Белгранкорм») является производство (переработка) подконтрольной продукции, реализация подконтрольной продукции.
На территории Новгородской области ООО «Белгранкорм» осуществляет деятельность по адресу: Крестецкий район, д. Новое Рахино, 106А.
12.09.2023 года помощником врача-эпидемиолога Эпидемиологического отдела, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Валдайском районе Обуховой Н.В. по адресу: Новгородская область, Крестецкий район, д.Новое Рахино, д.106А, в рамках расследования инфекционных заболеваний (Поручение №92 от 11.09.2023 г.), произведен отбор проб продукции – тушка ЦБ потрошеная охлажденная (фирменный пакет), датой изготовления 12.09.2023 г., срок годности до 19.09.2023 г., производства ООО «Белгранкорм – Великий Новгород».
Указанная проба направлена в Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» для исследований на показатели безопасности.
В ходе лабораторных испытаний в образце пробе продукции – тушка ЦБ потрошеная охлажденная (фирменный пакет), производства ООО «БГК - ВН», обнаружено Listeria monocytogenes и КМАФАнМ.
Подтверждающие документы – протокол испытаний от 20.09.2023 г. № 53-01/22545-23, экспертное заключение от 20.09.2023 к протоколу № 53-01/22545-23.
Однако, Обществом с ограниченной ответственностью «Белгранкорм – Великий Новгород» (далее – ООО «БГК - ВН») тушка ЦБ потрошеная охлажденная (фирменный пакет), датой изготовления 12.09.2023 г., срок годности до 19.09.2023 г., не производилась, производственные ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме (далее - эВСД) на данную продукцию не оформлялись.
В ходе проведенного анализа данных ИС «Меркурий» установлено, что 12.09.2023 ООО «Белгранкорм» выработало продукцию – Тушка цыпленка-бройлера потрошенная 1 сорт ПакФир (НВ) 1400 охл., производственные сертификаты № 20668938300 от 12.09.2023 г. и № 20670713430 от 13.09.2023, изготовленную из сырья «Мясо ЦБ 1 сорт мон. (НВ) охл.» (запись в журнале № 41964978692).
Ветеринарным врачом ОБУ «Крестецкая райветстанция» Кармазиновой А.В. оформлены транспортные ВСД в ИС «Меркурий» № 20668941799 от 12.09.2023 и № 20670715564 от 13.09.2023 на продукцию – «Мясо ЦБ 1сорт ПакФир (НВ) 1400 охл.», датой изготовления 12.09.2023 г., срок годности до 19.09.2023 г. (2 партии), для реализации в пищу людям.
Продукция направлена в адрес следующих получателей:
- ООО «Агроторг», ИНН: 7825706086, РЦ Адамант, адрес доставки п.Шушары, г.Санкт-Петербург,п.Шушары, Московское ш, 24, зд.№1 (партия весом 4960,32 кг.);
- АО «Торговый Дом «Перекресток», ИНН: 7728029110, РЦ Санкт-Петербург, адрес доставки г. Санкт-Петербург, п. Шушары, Московское ш., д. 181, стр. 4.
В обоих транспортных ВСД в разделе «Лабораторные исследования» указаны результаты следующих исследований:
- КМАФанМ, Listeria monocytogenes, Бактерии рода Salmonella, № экспертизы 5494, 5495 ОБУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория» от 03.08.2023, метод исследования микробиологический, результат – отрицательный;
- КМАФанМ, БГКП,Listeria monocytogenes, Бактерии рода Salmonella, № экспертизы 5850, 5854-5864 ОБУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория» от 15.08.2023, метод исследования микробиологический, результат – отрицательный;
- Антитела к вирусу гриппа птиц, № экспертизы 21412Д-21711Д ОБУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория» от 18.07.2023, метод исследования РТГА, результат – отрицательный;
- Антитела к вирусу гриппа птиц, № экспертизы 20912Д-21111Д, 21112Д-21411Д ОБУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория» от 20.07.2023, метод исследования РТГА, результат – отрицательный.
Обнаружение патогенной микрофлоры, которая не допускается при производстве мясной продукции может свидетельствовать о возможном недостаточном контроле со стороны производителя подконтрольной продукции.
В действиях ООО «Белгранкорм» (ИНН: 3116003662, адрес регистрации: 309300, Белгородская область, Ракитянский район, п. Пролетарский, ш. Борисовское, д.1) усматриваются признаки нарушений требований:
- п. 1 ст. 46 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
- п. 2 ст. 3; п.1 ст. 15; п.1 ст. 20; ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- п.1; п. 5 ст. 7; п. 1, ст. 10; п. 1; п.п 1 п. 3 ст. 11 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
Указанные обстоятельства дают основание полагать, что ООО «Белгранкорм» осуществляет деятельность по производству и обороту подконтрольной продукции с нарушением законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии и технического регулирования, выразившуюся в несоответствии производимой продукции требованиям качества и безопасности. |