В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение №424/Ж-2023 от 10.01.2024, о возможном нарушении действующего законодательства индивидуальным предпринимателем Мухитдиновым Азизбеком Акмалжоном угли в предприятии общественного питания «Шаве... Еще...В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение №424/Ж-2023 от 10.01.2024, о возможном нарушении действующего законодательства индивидуальным предпринимателем Мухитдиновым Азизбеком Акмалжоном угли в предприятии общественного питания «Шаверлэнд», расположенном по адресу: г. Санкт-Петербург, п. Парголово, ул. Михаила Дудина, дом 25к1, а именно: 23.12.2023 реализация некачественной пищевой продукции: продукция (шаверма на тарелке ХОТ ПЛЕЙТ) с посторонними включениями (ноготь).
🔔
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1,2 ст.11, ч.1,2 ст.15, Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населен... Еще...Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1,2 ст.11, ч.1,2 ст.15, Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1,2 ст. 3, п.1 ст. 17 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания», п.1 ст.5 гл. I , п. 8 ст. 10 гл. III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
1) Не допускать к реализации пищевую продукцию, содержащую посторонние включения.
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУХИТДИНОВ АЗИЗБЕК АКМАЛЖОН УГЛИ (ИНН: 780635800962)
Предостережение:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1,2 ст.11, ч.1,2 ст.15, Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1,2 ст. 3, п.1 ст. 17 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания», п.1 ст.5 гл. I , п. 8 ст. 10 гл. III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
1) Не допускать к реализации пищевую продукцию, содержащую посторонние включения.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
780635800962
ОГРН
323784700410569
Наименование
МУХИТДИНОВ АЗИЗБЕК АКМАЛЖОН УГЛИ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
значительный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Никоян Виктория Эдуардовна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Основание проведения
Текст
В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение №424/Ж-2023 от 10.01.2024, о возможном нарушении действующего законодательства индивидуальным предпринимателем Мухитдиновым Азизбеком Акмалжоном угли в предприятии общественного питания «Шаверлэнд», расположенном по адресу: г. Санкт-Петербург, п. Парголово, ул. Михаила Дудина, дом 25к1, а именно: 23.12.2023 реализация некачественной пищевой продукции: продукция (шаверма на тарелке ХОТ ПЛЕЙТ) с посторонними включениями (ноготь).
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1,2 ст.11, ч.1,2 ст.15, Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1,2 ст. 3, п.1 ст. 17 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания», п.1 ст.5 гл. I , п. 8 ст. 10 гл. III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
1) Не допускать к реализации пищевую продукцию, содержащую посторонние включения.
