В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение №3761/Ж-2024 от 29.01.2024 о возможном нарушении действующего законодательства, связанным с деятельностью ИП Ходжиматова Шерзода Вохидовича в предприятии розничной торговли «Шаверлэнд 24», ра... Еще...В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение №3761/Ж-2024 от 29.01.2024 о возможном нарушении действующего законодательства, связанным с деятельностью ИП Ходжиматова Шерзода Вохидовича в предприятии розничной торговли «Шаверлэнд 24», расположенном по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Обручевых д.5 к.1, а именно: неудовлетворительное санитарное содержание обеденного зала, несоблюдение санитарного режима в производственных помещениях (повар находился на рабочем месте без перчаток и санитарной формы), невозможность использования книги отзывов и предложений (предоставлена полностью заполненная книга).
🔔
Предостережение
1)Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1, 4 ст. 11, п. 1,2,5 ст. 15, п. 1 ст. 17, п. 1,2 ст. 29 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эп... Еще...1)Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1, 4 ст. 11, п. 1,2,5 ст. 15, п. 1 ст. 17, п. 1,2 ст. 29 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 5 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п 2.18, абз. 1,2,4 п. 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 1 ст. 5 главы 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2) Обеспечить соблюдение в производственных помещениях предприятия общественного питания «Шаверлэнд 24» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Обручевых д.5 к.1 санитарно-эпидемиологических требований;
3) Обеспечить своевременную уборку обеденного зала предприятия общественного питания «Шаверлэнд 24» в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями;
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ХОДЖИМАТОВ ШЕРЗОД ВОХИДОВИЧ (ИНН: 783901051895)
Предостережение:
1)Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1, 4 ст. 11, п. 1,2,5 ст. 15, п. 1 ст. 17, п. 1,2 ст. 29 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 5 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п 2.18, абз. 1,2,4 п. 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 1 ст. 5 главы 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2) Обеспечить соблюдение в производственных помещениях предприятия общественного питания «Шаверлэнд 24» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Обручевых д.5 к.1 санитарно-эпидемиологических требований;
3) Обеспечить своевременную уборку обеденного зала предприятия общественного питания «Шаверлэнд 24» в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями;
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
783901051895
ОГРН
311784727000882
Наименование
ХОДЖИМАТОВ ШЕРЗОД ВОХИДОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
49.4
Наименование
Деятельность автомобильного грузового транспорта и услуги по перевозкам
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
значительный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Никоян Виктория Эдуардовна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Основание проведения
Текст
В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение №3761/Ж-2024 от 29.01.2024 о возможном нарушении действующего законодательства, связанным с деятельностью ИП Ходжиматова Шерзода Вохидовича в предприятии розничной торговли «Шаверлэнд 24», расположенном по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Обручевых д.5 к.1, а именно: неудовлетворительное санитарное содержание обеденного зала, несоблюдение санитарного режима в производственных помещениях (повар находился на рабочем месте без перчаток и санитарной формы), невозможность использования книги отзывов и предложений (предоставлена полностью заполненная книга).
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1)Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
о техническом регулировании
а именно:
абз. 1, 4 ст. 11, п. 1,2,5 ст. 15, п. 1 ст. 17, п. 1,2 ст. 29 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 5 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п 2.18, абз. 1,2,4 п. 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 1 ст. 5 главы 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2) Обеспечить соблюдение в производственных помещениях предприятия общественного питания «Шаверлэнд 24» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Обручевых д.5 к.1 санитарно-эпидемиологических требований;
3) Обеспечить своевременную уборку обеденного зала предприятия общественного питания «Шаверлэнд 24» в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями;