Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
№78240041000110431961

🔢 ИНН:	7802890907
🆔 ОГРН:	1217800037025
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.04.2024

🎯

Основание проведения

При рассмотрении уведомления о несоответствии пищевой продукции ООО «Первая мясная компания» требованиям технических регламентов установлено, что при проведении контрольного (надзорного) мероприятия в отношении ИП Смирнов И.А. на базе пищеблока МОУ «Оредежская 2 средняя общеобразовательная школа» по... Еще...При рассмотрении уведомления о несоответствии пищевой продукции ООО «Первая мясная компания» требованиям технических регламентов установлено, что при проведении контрольного (надзорного) мероприятия в отношении ИП Смирнов И.А. на базе пищеблока МОУ «Оредежская 2 средняя общеобразовательная школа» по адресу: 188220, Ленинградская область, Лужский район, поселок Оредеж, ул. Некрасова, д. 20, 17.10.2023 г. произведён отбор пробы пищевой продукции: «Полуфабрикат из мяса птиц цыплят-бойлеров натуральный кусковой бескостный. Филе грудки замороженное», дата изготовления: 04.09.2023, годен до 03.03.2024, изготовитель: ООО «Первая мясная компания»; юр. адрес: 194292, город Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер, д. 4 литера А, помещ. 128, 129, место осуществления деятельности: 194292, г. Санкт-Петербург, пер. 8-й Верхний, д. 4, литер Б по представленной информации (экспертное заключение Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-09Ф-04.007.П.51547 от 30.10.2023 указанная проба продукции не соответствует требованиям таблицы 1 (п. 1.1) приложения № 2 к ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: КМАФАнМ–3,3х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе- не более 1х105 КОЕ/г. Продукция поступила от поставщика ООО «ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ МИР КОЛБАС», фактический адрес: 196642, г. Санкт-Петербург, вн.тер.г. поселок Петро-Славянка, ул. Софийская, д. 125, к. 5, оф. 1, ком. 1-б, с сопроводительными документами: ветеринарная свидетельство №20605568649.

🔔

Предостережение

1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно:соблюдать требования законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с учетом выполнения требован... Еще...1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно:соблюдать требования законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с учетом выполнения требований законодательства в сфере технического регулирования: ст. 11, ч.ч. 1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;ч.1,2 ст. 3; ч. 1 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ«О качестве и безопасности пищевой продукции», п.1, 4 ст.5 главы 1, п. 1, 5. ст. 7 главы 2, п.1. ст. 10, п.1 ст.11 главы 3 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции».
- не допускать изготовление и выпуск в оборот пищевой продукции, несоответствующейобязательным требованиям законодательства в области технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
- принять меры, направленные на своевременное выявление продукции, не соответствующей обязательным требованиям законодательства в области санитарного законодательства технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
- усилить контроль за качеством изготавливаемой продукции.

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 7802890907)

Предостережение:

1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно:соблюдать требования законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с учетом выполнения требований законодательства в сфере технического регулирования: ст. 11, ч.ч. 1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;ч.1,2 ст. 3; ч. 1 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ«О качестве и безопасности пищевой продукции», п.1, 4 ст.5 главы 1, п. 1, 5. ст. 7 главы 2, п.1. ст. 10, п.1 ст.11 главы 3 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». - не допускать изготовление и выпуск в оборот пищевой продукции, несоответствующейобязательным требованиям законодательства в области технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - принять меры, направленные на своевременное выявление продукции, не соответствующей обязательным требованиям законодательства в области санитарного законодательства технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - усилить контроль за качеством изготавливаемой продукции.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	7802890907
ОГРН	1217800037025
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Код МСП	Не является субъектом МСП
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.13
Наименование	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска

Значение	высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора	Каяфа Виолеььа Валерьевна

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основание проведения

Текст	При рассмотрении уведомления о несоответствии пищевой продукции ООО «Первая мясная компания» требованиям технических регламентов установлено, что при проведении контрольного (надзорного) мероприятия в отношении ИП Смирнов И.А. на базе пищеблока МОУ «Оредежская 2 средняя общеобразовательная школа» по адресу: 188220, Ленинградская область, Лужский район, поселок Оредеж, ул. Некрасова, д. 20, 17.10.2023 г. произведён отбор пробы пищевой продукции: «Полуфабрикат из мяса птиц цыплят-бойлеров натуральный кусковой бескостный. Филе грудки замороженное», дата изготовления: 04.09.2023, годен до 03.03.2024, изготовитель: ООО «Первая мясная компания»; юр. адрес: 194292, город Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер, д. 4 литера А, помещ. 128, 129, место осуществления деятельности: 194292, г. Санкт-Петербург, пер. 8-й Верхний, д. 4, литер Б по представленной информации (экспертное заключение Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-09Ф-04.007.П.51547 от 30.10.2023 указанная проба продукции не соответствует требованиям таблицы 1 (п. 1.1) приложения № 2 к ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: КМАФАнМ–3,3х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе- не более 1х105 КОЕ/г. Продукция поступила от поставщика ООО «ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ МИР КОЛБАС», фактический адрес: 196642, г. Санкт-Петербург, вн.тер.г. поселок Петро-Славянка, ул. Софийская, д. 125, к. 5, оф. 1, ком. 1-б, с сопроводительными документами: ветеринарная свидетельство №20605568649.
Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наличие текста	Да
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно:соблюдать требования законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с учетом выполнения требований законодательства в сфере технического регулирования: ст. 11, ч.ч. 1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;ч.1,2 ст. 3; ч. 1 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ«О качестве и безопасности пищевой продукции», п.1, 4 ст.5 главы 1, п. 1, 5. ст. 7 главы 2, п.1. ст. 10, п.1 ст.11 главы 3 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». - не допускать изготовление и выпуск в оборот пищевой продукции, несоответствующейобязательным требованиям законодательства в области технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - принять меры, направленные на своевременное выявление продукции, не соответствующей обязательным требованиям законодательства в области санитарного законодательства технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - усилить контроль за качеством изготавливаемой продукции.

Значение

1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, а именно:соблюдать требования законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с учетом выполнения требований законодательства в сфере технического регулирования: ст. 11, ч.ч. 1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;ч.1,2 ст. 3; ч. 1 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ«О качестве и безопасности пищевой продукции», п.1, 4 ст.5 главы 1, п. 1, 5. ст. 7 главы 2, п.1. ст. 10, п.1 ст.11 главы 3 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». - не допускать изготовление и выпуск в оборот пищевой продукции, несоответствующейобязательным требованиям законодательства в области технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - принять меры, направленные на своевременное выявление продукции, не соответствующей обязательным требованиям законодательства в области санитарного законодательства технического регулирования, в том числе требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - усилить контроль за качеством изготавливаемой продукции.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ" №78240041000110431961

Предостережение:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Вид КНМ

Контролируемое лицо

ОКВЭД

Тип объекта

Вид объекта

Подвид объекта

Категория риска

Инспектор

Должность инспектора

Орган контроля (надзора)

Основание проведения

Тип основания

Описание

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
№78240041000110431961