РОСПРОВЕРКИ

Проверка РУЧКИНА АННА ВИКТОРОВНА
№78240041000110976912

🔢 ИНН:
540618649380
🆔 ОГРН:
323547600152889
📍 Адрес:
194100, г. Санкт-Петербург, пр-кт Лесной, д 77
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.06.2024

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РУЧКИНА АННА ВИКТОРОВНА (ИНН: 540618649380) , адрес: 194100, г. Санкт-Петербург, пр-кт Лесной, д 77

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Регион:
Санкт-Петербург город федерального значения

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 540618649380
ОГРН проверяемого лица 323547600152889
Наименование проверочного листа РУЧКИНА АННА ВИКТОРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630015, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, ПР-КТ ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. 17, 21
Адрес объекта проведения КНМ 194100, г. Санкт-Петербург, пр-кт Лесной, д 77

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заботина Ирина Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эрдниева Оксана Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате При условии наличия в обращении гражданина сведений о несоблюдении требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства о техническом регулировании, достоверные данные о непосредственной угрозе причинения либо причинении вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан отсутствуют. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований и требований законодательства о техническом регулировании к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а также несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований могут нанести ущерб здоровью людей в будущем.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение от 13.06.2024 № 78-00-05/28-0671-2024. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:  о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,  о техническом регулировании; □ о защите прав потребителей, а именно: - ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 22, ч. 1 ст. 23, ч. ч. 1, 2 ст. 24, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ); - п.п. 2, 8 ч. 3 ст. 10, ч. ч. 1, 2 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011); - п.п. 14, 88, 98, 99, 101, 108, 109, 110, 111, 116, 117 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (далее – СанПиН 3.3686-21); - п. п. 2.5, 2.11, 2.12, 2.13, 2.15, 2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - п. п. 128, 129, 130, 136, 137, 138, 139 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее – СанПиН 2.1.3684-21); - п. п. 100, 104, 107, 108, 109, 110, 111, 112 табл. 5.35, табл. 5.36 раздела V СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (далее – СанПиН 1.2.3685-21). 4.2. Индивидуальному предпринимателю Ручкиной Анне Викторовне в ресторане «Солнечный день» по адресу: г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 77, лит. А, пом. 2-Н: 4.2.1. Обеспечить соблюдение требований к сбору и обращению с отходами в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства. 4.2.2. Обеспечить планировку и оборудование производственных помещений предприятия общественного питания в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о техническом регулировании. 4.2.3. Обеспечить соблюдение в предприятии общественного питания последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала. 4.2.4. Оборудовать систему вентиляции в соответствии с требованиями действующего санитарного-эпидемиологического законодательства. 4.2.6. Не допускать проведение погрузо-разгрузочных работ со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения. 4.2.7. Обеспечить соблюдение гигиенических нормативов уровней шума и вибрации от эксплуатации оборудования. 4.2.8. Не допускать наличия в помещениях предприятия общественного питания грызунов и насекомых, обеспечить проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий в установленном порядке. 4.2.9. Не допускать размещение промышленного холодильного оборудования под жилыми помещениями жилой квартиры.
Вакансии вахтой