В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области во Всеволожском районе поступило обращение грАЖДАНИНА вх. № 11060/Ж/2024 от 16.09.2024г. (личность обратившегося гражданина установлена авторизацией в ЕСИА ) на нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодател... Еще...В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области во Всеволожском районе поступило обращение грАЖДАНИНА вх. № 11060/Ж/2024 от 16.09.2024г. (личность обратившегося гражданина установлена авторизацией в ЕСИА ) на нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства предприятием общественного питания «Кебаб» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д.
В обращении усматриваются сведения о возможном причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, правам и законным интересам граждан в связи с нарушением требований санитарно-эпидемиологического законодательства предприятием общественного питания «Кебаб» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д.
🔔
Предостережение
Индивидуальному предпринимателю Холову Эмомухаммаду Мукимовичу
ОГРНИП: 323470400132891, ИНН: 780643912853
Фактический адрес: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д (предприятие общественного питания «Кебаб»)
ПРЕДЛАГАЕТСЯ:
Принять меры по обеспечению соб... Еще...Индивидуальному предпринимателю Холову Эмомухаммаду Мукимовичу
ОГРНИП: 323470400132891, ИНН: 780643912853
Фактический адрес: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д (предприятие общественного питания «Кебаб»)
ПРЕДЛАГАЕТСЯ:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства, а именно: ст. 11, п. 1 ст. 17, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.7, п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Обеспечить деятельность предприятия общественного питания в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", а именно: при изготовлении блюд обеспечить химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию) безопасность; использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов; все помещения, предназначенные для организации общественного питания, подвергать уборке. столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования; обеспечить внутреннюю отделку производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, без повреждений.
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ХОЛОВ ЭМОМУХАММАД МУКИМОВИЧ (ИНН: 780643912853)
Предостережение:
Индивидуальному предпринимателю Холову Эмомухаммаду Мукимовичу
ОГРНИП: 323470400132891, ИНН: 780643912853
Фактический адрес: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д (предприятие общественного питания «Кебаб»)
ПРЕДЛАГАЕТСЯ:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства, а именно: ст. 11, п. 1 ст. 17, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.7, п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Обеспечить деятельность предприятия общественного питания в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", а именно: при изготовлении блюд обеспечить химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию) безопасность; использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов; все помещения, предназначенные для организации общественного питания, подвергать уборке. столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования; обеспечить внутреннюю отделку производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, без повреждений.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
780643912853
ОГРН
323470400132891
Наименование
ХОЛОВ ЭМОМУХАММАД МУКИМОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Владимирова Ольга Викторовна
ФИО инспектора
Миронова Елена Витальевна
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области
Основание проведения
Текст
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области во Всеволожском районе поступило обращение грАЖДАНИНА вх. № 11060/Ж/2024 от 16.09.2024г. (личность обратившегося гражданина установлена авторизацией в ЕСИА ) на нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства предприятием общественного питания «Кебаб» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д.
В обращении усматриваются сведения о возможном причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, правам и законным интересам граждан в связи с нарушением требований санитарно-эпидемиологического законодательства предприятием общественного питания «Кебаб» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Индивидуальному предпринимателю Холову Эмомухаммаду Мукимовичу
ОГРНИП: 323470400132891, ИНН: 780643912853
Фактический адрес: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, пл. Привокзальная, д.3Д (предприятие общественного питания «Кебаб»)
ПРЕДЛАГАЕТСЯ:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства, а именно: ст. 11, п. 1 ст. 17, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.7, п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Обеспечить деятельность предприятия общественного питания в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", а именно: при изготовлении блюд обеспечить химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию) безопасность; использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов; все помещения, предназначенные для организации общественного питания, подвергать уборке. столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования; обеспечить внутреннюю отделку производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, без повреждений.