Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ"
№78240041000116824382

🔢 ИНН:
7805396573
🆔 ОГРН:
1069847167334
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.12.2024

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ" (ИНН: 7805396573)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7805396573
ОГРН проверяемого лица 1069847167334
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернова С.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Копшталёв Дмитрий Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение граждан
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В рамках проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы, в соответствии с вопросами, поставленными перед экспертом, проведена оценка образца пищевой продукции: - (Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые их них) - (филе тресковых рыб, мороженое (сайда), дата выработки и фасовки сырья: 03.03.2024г., АО КП «Кировский» (юр. адрес: 198255, г. Санкт-Петербург, ул. Жукова, д. 60, к. 1, лит. А), изготовлено 05.02.2024г., ООО «ОКЕАН» (адрес произв.: РФ. Г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер., д. 4, стр. Б), отобранные 05.03.2024г. на пищеблоке в ГБДОУ детский сад №54 Кировского района Санкт-Петербурга, расположенное по адресу: 198303, г. Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, д. 34, к. 2, лит. А, на соответствие требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (раздел V пункт 13 приложение N 1); ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (гл. 2 ст. 7 п.1 п.2, приложение 1). Согласно протоколу лабораторных исследований №10152/Б от 15.03.2024г., в исследованной пробе № 10152/Б / (филе тресковых рыб, мороженое (сайда), дата выработки и фасовки сырья: 03.03.2024г., АО КП «Кировский» (юр. адрес: 198255, г. Санкт-Петербург, ул. Жукова, д. 60, к. 1, лит. А), изготовлено 05.02.2024г., ООО «ОКЕАН» (адрес произв.: РФ. Г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер., д. 4, стр. Б), отобранные 05.03.2024г. на пищеблоке в ГБДОУ детский сад №54 Кировского района Санкт-Петербурга, расположенное по адресу: 198303, г. Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, д. 34, к. 2, лит. А: – обнаружены бактерии рода L.monocytogenes в 25,0 г., (норматив - не допускается в 25,0 г.), что не отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (глава 2 статья 7 пункт 2 приложение 1). Заключение: - образец пищевой продукции (филе тресковых рыб, мороженое (сайда), дата выработки и фасовки сырья: 03.03.2024г., АО КП «Кировский» (юр. адрес: 198255, г. Санкт-Петербург, ул. Жукова, д. 60, к. 1, лит. А), изготовлено 05.02.2024г., ООО «ОКЕАН» (адрес произв.: РФ. Г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер., д. 4, стр. Б), отобранные 05.03.2024г. на пищеблоке в ГБДОУ детский сад № 54 Кировского района Санкт-Петербурга, расположенное по адресу: 198303, г. Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, д. 34, к. 2, лит. А, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (глава 2 статья 7 пункт 2 приложение 1). - глава III статья 15 пункт 2 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения», - глава 2 статья 7 пункт 2 приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Принять меры по недопущению в детские дошкольные учреждения поставки некачественной пищевой продукции, не отвечающей требованиям по показателям безопасности.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой