Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований № 78-01-05/28-01009-2024 от 28.12.2024 1) В адрес Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение (вх. № 47255/Ж-2024 от 10.12.2024), связанное с наличием постороннего предмета –насекомого (таракана) в готовой продукции (суп), приобретенной в предприятии общественного питания столовой по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Декабристов, д. 22-24. К обращению приложена фотофиксация. 2) Установлено, что обращение содержит сведения о нарушениях обязательных требований действующего законодательства, а именно: наличие постороннего предмета –насекомого (таракана) в готовой продукции (суп), приобретенного в предприятии общественного питания столовой по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Декабристов, д. 22-24, деятельность в котором осуществляет Индивидуальный предприниматель Джаббарова Хатира Муса Кзы, что указывает на нарушение обязательных требований ст. 11, ст. 17, ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1 ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 2.3, п. 2.7, п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 88, п. 98, п. 99 раздел III СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней».