|
Значение |
По результатам анализа результатов контрольного (надзорного) мероприятия (выездного обследования) и другой имеющейся информации в отношении ЗАО «Агрокомплекс Оредеж» (далее – хозяйство, предприятие), ИНН 4719022995 по адресу 188335 Ленинградская область, Гатчинский район, д. Батово, д. 1, выявлены следующие нарушения: периметр ограждения не полной мере обеспечивает достаточный для данной местности уровень защиты организации от несанкционных проникновений.
Данные факты свидетельствуют о нарушении обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно:
п. 2.4 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104, территория организации и периметр ограждения должны охраняться. Техническое оснащение, статус и порядок действий охраны должны обеспечивать достаточный для данной местности уровень защиты организации от несанкционированных проникновения и выноса (вывоза) продукции или птицы.
Дополнительно, Управлением, на основании задания № 13-ВВН от 11.01.2024 проведен анализ информации, имеющейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Меркурий, Цербер, Веста, в отношении ЗАО «АГРОКОМПЛЕКС «ОРЕДЕЖ» (номер площадки в компоненте Цербер: RU47:49781300).
В ходе анализа информационной системы Меркурий (далее – компонент Меркурий), установлено оформление от имени ЗАО «АГРОКОМПЛЕКС «ОРЕДЕЖ» производственного сертификата от 14.12.2023 № 21805931220 на продукцию с наименованием «Яйца пищевые куриные столовые ЗАО «АГРОКОМПЛЕКС «ОРЕДЕЖ», объемом 1105450 шт., дата выработки продукции: 05.12.2023, номер производственной партии: 339. При этом согласно записи журнала от 05.12.2023 № 44333451979 обнаружено, что ветеринарно-санитарной экспертизе подвергнуто только 900000.0 шт. яйца из 1105450 шт.
Согласно производственному сертификату от 02.12.2023 № 21769890452 оформлена партия «Яйца пищевые куриные столовые ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж» объемом 1164764 шт., дата выработки продукции: 02.12.2023, номер производственной партии: 336, из которой ветеринарно-санитарной экспертизе подвергнуто только 900000 шт. (запись журнала от 02.12.2023 № 44259025510).
В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648.
Как следует из ст. 15 Закона от 14.05.1993 № 4979 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
Статья 21 Закона «О ветеринарии» - запрещает реализацию и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе.
Согласно п. 3 ст. 4.1 Закона «О ветеринарии» в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии содержится следующая информация:
- о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров.
Согласно ч. 2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.200 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ), для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Таким образом, при оформлении производственных ВСД от имени ЗАО «АГРОКОМПЛЕКС «ОРЕДЕЖ», указываются неполные сведения о ветсанэкспертизе, что нарушает ст. 15, 21, п. 3 ст. 4.1 Закон «О ветеринарии», ч. 2 ст. 17 Закона № 29-ФЗ и может свидетельствовать о производстве некачественных и опасных пищевых продуктов.
А также, Управлением в рамках реализации Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 20.12.2022 № 1915 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2023 году «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» в торговой сети осуществлен отбор проб яйца пищевого производства ЗАО «Агрокомплекс Оредеж». Пробы направлены на исследование в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ».
По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция не соответствует требованиям п. 3 ст. 13. Гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности, в двух пробах выявлены остаточные количества мадурамицина (антибактериальный препарат) (протокол испытаний от № 23.26645СПбВ от 25.12.2023), в третьей пробе - остаточные количества доксициклина, ампролиума и мадурамицина (антибактериальные препараты) и галофугинона (противопаразитарное средство) (протокол испытаний от № 23.26643СПбВ от 26.12.2023).
Реализация небезопасной продукции животного происхождения свидетельствует о нарушении ЗАО «АГРОКОМПЛЕКС «ОРЕДЕЖ» требований ТР ТС 021/2011, предприятием не обеспечен выпуск в обращение пищевой продукции с соблюдением требований к её безопасности для здоровья населения. |