|
Значение |
Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы
по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) рассмотрена следующая информация.
Согласно срочному отчету № 16240/1-23ОВ от 12.12.2023 (событие № 32377-2023 от 12.12.2023), размещенному в ИС Сирано Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), специалистом Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям 06.12.2023 в магазине «Виктория» Кромское райпо (Орловская обл., Кромской район, пгт. Кромы, Газопроводский пер., д. 7) произведен отбор образцов продукции по ГОСТ 8756.0-70: «Консервы мясные кусковые стерилизованные Курица по-деревенски, ТУ 9216-409-00419779-15» производства ООО «МПК «Салют+» (187322, Российская Федерация, Ленинградская обл., Кировский район, Синявино гп., Лесная ул., д. 18, стр. Е), что подтверждается актом отбора проб (образцов) от № 3564054 от 06.12.2023.
В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований), установлено, что на подконтрольной площадке ООО «МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ «САЛЮТ+» (номер в ИС Цербер № RU47:63566375), расположенной по адресу: Ленинградская обл., Кировский район, Синявино гп., Лесная ул., д. 18, стр. Е, была произведена партия продукции «Консервы мясные кусковые стерилизованные Курица по-деревенски, ТУ 9216-409-00419779-15», дата выработки 28.04.2023, в количестве 7501,5 кг, с последующим оформлением производственного сертификата от 28.04.2023 № 18795796879. В качестве сырья указано «Полуфабрикаты из мяса-цыплят бройлеров рубленые: фарш «ДеЛюкс» зам. в объеме 6000 кг.
По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «Консервы мясные кусковые стерилизованные Курица по-деревенски, ТУ 9216-409-00419779-15» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880, Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года № 110, обнаружено ДНК сои (Glycine max), что подтверждается протоколом испытаний Орловского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 16240-Н1*-23ОВ от 21.12.2023г.
Согласно маркировке и данным, внесенным в ИС Меркурий, соя не заявлена в составе продукта.
Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, Приложения №2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.
Таким образом, ООО «МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ «САЛЮТ+» при оформлении ВСД на производственную партию подконтрольного товара указал недостоверные сведения о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, что нарушает п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, Приложения №2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. |