Предостережение:

• Специалистом Управления на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 06.03.2024 № 84ВВН-НО в отношении юридического лица - общества с ограниченной ответственностью «Производственная комбинат «Волотовский» (далее - ООО ПК «Волотовский») ОГРН: 1097847042776, ИНН: 7816460012, проведен сбор и анализ данных об объектах контроля, имеющихся в распоряжении Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также данных, содержащихся в государственных информационных системах, из которых следует: В «Сирано» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» размещен срочный отчет от 08.02.2024 № 24.10932СПбВ (событие № 02182-2024 от 08.02.2024) о выявлении молочной продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, из которого следует: Специалистом Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору 23.01.2024 на производстве ООО ПК «Волотовский» (фактический адрес: Новгородская область, Волотовский муниципальный округ, п. Волот, Миши Васильева ул., д. 20) произведен отбор образца продукции - масло сливочное Крестьянское «Баба Валя» м.д.ж. 72.5% 60 суток по 8 штук 180 грамм А-34 (дата изготовления: 22.01.2024, срок годности: 22.03.2024), производства ООО ПК «Волотовский» (Новгородская область, Волотовский муниципальный округ, п. Волот, Миши Васильева ул., д. 20). Пробы отобраны в рамках государственного задания, экспорт АПК, на основании Приказа РСХН № 1630 от 22.12.2023 г. и направлены для проведения лабораторно-инструментальных исследований в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Санкт-Петербург, Московское шоссе, д.15). По результатам лабораторных исследований в образце пробы продукции - масло сливочное Крестьянское «Баба Валя» м.д.ж. 72.5% 60 суток по 8 штук 180 грамм А, выявлено несоответствие по показателю «линкомицин» 96,8 мкг/кг, содержание которого в образце продукции не допускается. Подтверждающие документы – акт отбора проб (образцов) № 3621492 от 23.01.2024, Протокол испытаний от 08.02.2024 24.10932СПбВ, декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.82015/21 от 20.10.2021, фото маркировки. Вышеуказанное свидетельствует о производстве продукции – масло сливочного, не соответствующей требованиям технического регламента по показателям безопасности, а именно по уровню содержания антибиотиков, что создает прямую угрозу жизни и здоровью людей, может способствовать возникновению распространения массовых отравлений и тяжелых заболеваний. Кроме того, сохраняется высокий риск наличия в такой продукции остаточных количеств ветеринарных лекарственных препаратов, которые могут оказывать негативное воздействие на организм человека, а также вызвать устойчивость к антибиотикам. Указанные обстоятельства дают основание полагать, что ООО ПК «Волотовский» при изготовлении молочной продукции не проводил надлежащий контроль качества входящего сырья и готовой продукции.